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诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲「姚公庙鸡最出名的三个地方」这句话,我听得硬是想掀桌子。随便哪个外地人来桂柳,都会来问哪个地方的姚公庙鸡最好吃,搞得像是来寻宝一样。我呸!你懂个屁!

姚公庙鸡的猫腻和讲究,你晓得没?

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姚公庙鸡嘛,不是随便一个地方就给你搞得好吃的。我跟你讲,最出名的三个地方,硬是有它的道理。先讲讲这鸡的讲究,不是你随便买个鸡就能做出来,得选那种土鸡,跑得快,肉紧实,味道才有勾引力。

我年轻那时候,桂林的老鬼都喜欢去阳朔吃姚公庙鸡,那里的鸡是从山里面养出来的,肉质硬是好得不得了。你讲是不是咯?

姚公庙鸡最出名的三个地方在哪凯?

照我看咯,桂林的正阳步行街、柳州的窑埠古镇和阳朔的西街,这三个地方的姚公庙鸡才算得上是有名。正阳步行街的鸡,香味硬是飘得老远,窑埠古镇的鸡,味道浓得让人想多吃几碗米饭,阳朔西街的鸡,带着山水的鲜味。你服没服嘛?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去,在阳朔的西街,有一家隐藏在巷子里的姚公庙鸡店,老板是个老桂柳,鸡的味道硬是有老桂柳的味道,抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你。

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你可能要问了,为什么就这三个地方出名?我告诉你,鸡的味道和环境有关系,吃鸡嘛,也要看风景,桂柳的山水和鸡一起,才算得上是绝配。你讲是没是咯?

标签:姚公庙鸡、桂林、柳州、阳朔、正阳步行街、窑埠古镇、西街

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