诶，我跟侬讲哦，前两天有个朋友问我：桂林北站附近鸡店价格是啥行情？我一听就笑脱了，搿种问题啊，老上海人咯最有发言权个哦！侬晓得伐，桂林北站那块地方，不单单是个交通枢纽，晚头啊，外卖小哥、白领、夜班司机，搿些人都往那边涌。鸡店啊，生意好得来噢，门槛都要被踏平脱了。
桂林北站鸡店，价格老灵光个伐？
先讲清爽哦，桂林北站附近鸡店个价格啊，基本上分三档。第一档嘛，便宜的，20块上下，吃得饱，味道嘛一般般；第二档呢，三四十块，肉质还可以，配点小菜；第三档，五六十块甚至更贵，搿是外头宣传多的品牌店，装修才叫一个精致哦，搿些人吃的是个“面子”。
不过啊，侬要晓得，这价格也不是随便乱来个，里头有讲究的哦。桂林北站那块地方，老板们都精明得来像个算盘精，啥辰光人多，啥辰光人少，他们都门清。晚上11点以后，价格会有点松动，尤其是一些小店，老板看到侬是熟人，还会主动给侬打折的伐！
偷偷告诉侬哦，桂林北站附近有两家鸡店，晚上10点半到凌晨2点，搞“夜宵特惠”，鸡肉价格便宜个来，像开了“后门”。这时间段去吃，简直“捡漏”一样，抵得过一碗双档汤！
鸡店里的门道，侬知晓几分？
桂林北站附近的鸡店啊，光看价格其实看不出啥来，搿个需要有点经验个。我跟侬讲，有些店门面小，招牌也不起眼，看上去像是要倒闭了，但实际上哎，味道老嗲个！为啥呢？因为他们用的是“家传配方”，鸡肉腌制辰光特别讲究！还有啊，煮鸡个锅底汤料，老底子上海人讲究“一锅鲜”，搿种鸡汤鲜得来，一碗下肚，侬会觉着生活噶有滋味。
不过，侬要当心，有些店价格便宜得来像吃“白相”，其实鸡肉质量伐咋样。特别是那些标榜啥“网红鸡”，照片拍得漂漂亮亮，结果一吃，肉质发柴，味道空洞，完全是“花头精”。
老上海人的经验：如果一进店就闻到浓重的香料味道，侬要留个心眼。真正好的鸡是“清鲜带甜”，不会靠重口味掩盖。
桂林北站鸡店，老上海的味道还在伐？
搿个问题嘛，我觉得啊，可能要看侬自己个心态个哦。桂林北站附近的鸡店，大部分都迎合了年轻人个口味，辣子放得多，调料加得重。有时候我吃到嘴里，竟然想起我年轻辰光，在弄堂里吃鸡个味道。那辰光，鸡肉嘛新鲜，师傅个手艺也踏实，吃完以后嘴巴里没啥负担。现在嘛，吃完有时候还要喝杯茶“刮刮油”。
不过哦，有些老店还是坚持个，比如有家小店，老板是安徽人，搿些年在上海打拼，慢慢把老家的“盐焗鸡”改良成了适合上海人口味的“酱油焗鸡”。侬晓得伐，搿个手艺，居然还拿过个奖哦！所以啊，侬想找老上海个味道，还是要多去试试，多问问，覅光看价格。
后手问题：桂林北站附近哪家鸡店最靠谱？
我跟侬讲哦，照我看啊，侬先去试试“老王鸡店”，搿家店开了十几年，价格实惠，味道也是实打实个。晚上去，老板还会多送点小菜，算是“人情味”咯一部分。侬讲是伐？
标签：桂林北站鸡店价格、本地鸡店、夜宵特惠、老上海味道、鸡肉腌制讲究
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