诶，你晓得不，最近我跑到待拆迁区简陋餐房05去逿逿，嗨！你冇想过，外面看起简陋，里角却藏着许多讲究。我跟你讲嚯，第一次去这地方，可能就会觉得它乱糟糟的，但你要是细伲来细伲品，哦，那味道是野险的。
简陋中的门道，老建瓯的味道
我细伲时节听我公讲，建瓯的巷弄弯弯曲曲，巷子里头藏着不少好吃的地方。待拆迁区简陋餐房05就是一个这样的所在。你看它门面破破烂烂，是冇是？其实，每道菜都有它的老味道。
这个餐房的老板，是个老建瓯人，他会把家里的传统手艺带到店里来。特别是那碗扁食，哇，味道抵得上建瓯光饼。我后生时节去过几次，里面的老货仔总是坐在角落下棋，好像那些棋盘就是他们的江山，是不啦？
偷偷跟你讲，这家的扁食，汤底是用老母鸡熬煮的，还加上些许建瓯特有的香料。你要是头回去，记得问老板要加辣，他会给你一小碟自家做的辣椒酱，那个味道，野清气。
内行人才晓得，简陋也有好处
待拆迁区简陋餐房05的简陋，恰恰是它的魅力所在。照我看嚯，它就像建瓯老巷里的秘密，只有真正懂的人才会珍惜。你进去了，慢慢地品，这种感觉可能嚯像是喝一杯老酒，初尝苦涩，回味无穷。
你可能会问，诶，那里不是要拆迁吗？还能吃几回？我跟你讲，趁着还冇拆，快去试试吧，别等到拆了才后悔冇尝过。
后手问题：
有人可能会问，这简陋餐房05什么时候拆迁啊？
照我看嚯，拆迁的事，建瓯人都是慢慢来。你去问老板，可能他自己都冇个准话头。不过，趁着还开着，你就安呢就对哩。
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