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诶,你等一哈!我先问你个事,你晓得「广州马务快餐妹」是啥玩意不?最近我跟几个老友在街边嗦粉,人讲起这个,硬是吵得跟斗鸡一样。有人讲这是桂柳人的骄傲,也有人讲是个鬼扯淡的牌子。我听到就火咯,硬是想跟他们掰扯清楚,今天我就来跟你讲讲,这玩意到底值不值你那碗螺蛳粉的钱!

你莫扯淡!「快餐妹」不是啥子高档货

我先讲个大实话,「广州马务快餐妹」的名字听起来像搞啥子高级品牌,其实就是个快餐店嘛!你讲是不是咯?有些人硬是讲得天花乱坠,什么正宗桂柳味道,什么吃了就想回家。我呸!我年轻那时候,挑粉挑到柳江边,哪个桂柳人会去把快餐当正宗的?

你慢点!我不是讲它不好吃,我是讲它就只是个普通快餐,你莫把它吹得像啥子金子一样。我跟你讲清楚,这店的东西,味道是有点桂柳的影子,但跟街边嗦粉的那个感觉,差远咯!你吃过桂林的米粉没?那碗粉,汤头一喝下去,你能晓得啥子叫地道,啥子叫灵魂。快餐妹的粉嘛,就像是用机器打出来的,没那个手工味道,懂不懂噻?

我呸,名声大的东西,坑就多咯!

讲到猫腻,我告诉你,「广州马务快餐妹」的套路,那是弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你咯。有人跟我讲,他们家里的螺蛳粉,料是好料,我吃了一次,结果……呵呵,酸笋还没到位,辣椒油没得那个香,我就问这叫地道?你服没服咯?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:吃螺蛳粉,最紧要是酸笋和辣椒油。这东西不够香、不够冲,整个粉就像没骨头的鱼,软趴趴的没得劲。真正的酸笋,要用老坛泡出来的,泡上一两个月,那股酸得你眉毛都跳的味道才够正宗。快餐妹的笋嘛,我看就是速泡的,哪里比得上桂柳街边那些手工店。

还有一个坑,就是价格!哎呀,我上次带我家崽去,点了一份粉,加了两个卤蛋,外加一碟豆角,结果花了四十几块钱,硬是贵得我想跳楼咯!你讲嘛,这钱能在桂林嗦两碗加满料的螺蛳粉,还能喝瓶啤酒,你讲划算不划算咯?

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后手问题:莫跟我杠,快餐妹到底好不好?

你可能想问了,那「广州马务快餐妹」到底值不值得吃?我的答案是,值不值看你咋看咯!照我看咯,它就适合那些外地人,想尝尝桂柳味道,但又不敢去街边嗦粉的人。要是你真晓得桂柳的精髓,还是去找那些老字号,或者街头巷尾的小铺子,那个味道才够正宗,够劲!

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