诶，侬晓得伐，搿阵子我听到有几个小年轻讲“白城品茶”，居然以为是去星巴克喝杯拿铁。我听到额头都要拍破了，白城品茶个意思，哪能会是喝咖啡？搿能也太“洋盘”了伐？
侬要我说哦，白城品茶个地方，伲上海人还真是有讲究。吃茶啊，勿是“喝茶”个意思，搿是要嘎讪胡，吃老古，聊聊人生，顺便啜两口茶水，吃点点心。搿个地方嘛，最好是要有点老上海味道，呒没啥花头精，也呒没啥“洋气咖啡馆”，伲要的是人情味，是伐？
白城品茶，最讲究个是“氛围”
我跟侬讲哦，白城品茶个地方，搿最重要个就是氛围。侬听过伐？“白城”个意思，其实就是“清净”，伲老上海话里有个讲究，吃茶个地方要“勿喧哗”。侬去搿种地方，呒没啥大喇叭喊叫个事情，也呒没什么吵吵闹闹个场面，搿样个地方才适合吃茶嘎讪胡。
上海里厢有几个地方蛮有搿个味道哦。比如城隍庙附近有些老茶馆，虽然门面看起来勿起眼，但一进门，侬会发现里厢个气氛，嗲脱了——老伯伯坐着聊闲话，桌上摆着一壶龙井，旁边还有几碟瓜子、花生。搿种吃茶个氛围，就是伲上海人最爱的。
偷偷告诉侬哦，搿种地方吃茶个规矩，最好是搿种“勿点勿烦”个状态。啥意思伐？就是侬进去，呒没啥服务员上来问侬“喝点啥”，侬自个挑个位置坐下，点壶茶，吃点点心，随便聊聊。搿样才是正宗老上海味道。
吃茶个讲究，茶水只是配角哦
侬晓得伐，白城品茶个地方，茶水其实勿是主角。侬要是只喝茶水，搿能就太“外地”了，侬懂伐？真正会吃茶个上海人，讲究是吃点心嘎讪胡。点心个话头，侬要挑搿种有点老上海味道个，比如鲜肉月饼、葱油饼、或者搿种酥皮蛋糕，配点茶水，味道刚刚好。
诶，对了！我年轻辰光有一回去南京路上个一家老茶馆，搿歇个点心真是老结棍！搿天夜快点，我吃好夜饭，去搿家茶馆坐坐。点了壶西湖龙井，搭配一盘鲜肉月饼。哎呀，搿个月饼真是鲜得来，皮酥肉香，搭配搿壶茶，味道真是“呛脱”。搿个辰光，我就觉着，吃茶嘛，味道和氛围都要对路，才叫吃茶。
侬要挑点心个话头，我建议侬去搿家茶馆，点搿种“现做”个点心。侬晓得伐，现做个月饼和搿种冰箱里拿出来个，味道完全勿一样。现做个，皮是酥脱了，肉是鲜脱了，吃起来才有老上海个味道。
吃茶个地方，哪能挑最正宗个？
侬可能会问哦：“白城品茶个地方，哪能挑最正宗个？”我跟侬讲哦，照我看来，搿种地方最好是有点老上海味道，呒没啥花里胡哨个装修，也呒没啥过分贵个茶水价格。侬要看人，看搿家茶馆里厢坐个人是不是老上海人，是伐？如果里厢全是外地游客，搿地方就可能勿是正宗老上海味道了。
标签：白城品茶的地方，老上海茶馆，吃茶嘎讪胡，点心搭茶水，茶馆氛围
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