诶，老伙计，我跟你讲嚯，珠海宁堂村这个地方，你冇去遨遪过是不哩？我系伲时节就常去那块遨遪，那时候还冇什乇游客，随便哪条巷都透着股老味。最近啊，听讲外头的人都开始稀罕这地，讲最出名的三个地方，结果我听他们讲的，嘿，野险嚯，差点把我的茶给喷出来！
照我看嚯，这三个地方嘛，确实有点意思，但你要晓得其中的门道，才晓得怎样玩得透。你不晓得，我上回带两个外地的朋友去，他们只顾拍照，还差点错过最有味的东东。今天嘛，我就跟你话事，讲讲这三个地方的讲究和门路，你听着哩。
第一处：老榕树下的庙，香火野旺
这老榕树下的庙嚯，是宁堂村的一个招牌。你去看嘛，那棵大榕树啊，枝枝蔓蔓像我们建瓯老城的巷弄，缠来绕去，老得有年头了。庙里头的神像，是村里仱祖祖辈辈供起来的，听讲很灵验。特别是农历初一十五，村里的仱都去拜拜添香火。
但你晓得不，这地方的规矩也不少。比如你带香去烧，要带三支，象征三清；拜完后，顺时针绕着庙走一圈，这叫“绕神”。我系伲后生时节啊，曾经跟村里的老货仔做夥拜过一次，拜完后还喝了庙里的茶汤，讲是神茶，喝了会平安。你讲是冇是有意思哩？
偷偷跟你讲：庙里的茶汤啊，喝之前要先用手掌盖住碗口，默念自己想求的愿望，才算“喝了神茶”。这个规矩冇几个外人晓得。
第二处：巷尾的老扁食店，味如建瓯老光饼
嚯，这个地方才是我觉得最有味的。巷尾有一家老扁食店，门面平平，冇什乇招牌，但你一靠近，许种味道就会跟着风扑过来。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……
你去嘛，一定要点他们家的招牌扁食，汤底是用老鸡熬的，喝一口，讲句老建瓯话，味道“有一股老货仔的劲”。你要是心头还有位置，可以再来一碗他们的光饼汤，这光饼啊，比我们建瓯的光饼还地道些，嚯，讲起来都想流口水哩！
一个老辈仱传下来的诀窍：这家扁食店的光饼汤，最好趁热，就着一口老光饼吃，饼的口感和汤的鲜味一起，“野入味”。
第三处：田埂上的野花地，风景野清
最后嘛，宁堂村还有个地方让我念念不忘，就是田埂上的野花地。嚯，这地方，早上去最对劲。天刚亮时节，露水还挂在花瓣上，满地的野花开得野艳，风一吹，花香夹着泥土味，讲句实在话，比城里的花园还清气。
你要是想拍照嘛，带好旧相机，拍出来的片子有种老味儿。上回我带俺囝去，他还在田埂上跑了起来，讲野自在。你看嘛，野花地这种地方，你跑跑也好，坐着看天也行，安呢就对哩。
后手问题：这三个地方最适合什么时候去？
诶，我跟你讲嚯，老榕树下的庙嘛，初一十五去最好；巷尾的扁食店，晚上去最有味；田埂上的野花地嘛，早上去才能看到露水。你照着这个时间去，包你玩得透！
标签：#珠海宁堂村 #老榕树庙 #巷尾扁食店 #田埂野花地 #老建瓯味
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