诶，伙计，我跟你讲一件事，最近我带俺隔壁阿旺去那边喝茶，他讲起一个事：他兄弟，做点小生意的，开会开到半夜，还要加钟！我听了就笑了，问他：“你讲是冇是开玩笑？”结果他一本正经地告诉我，这年头男人加钟，可不止一种情况呢！我当时就想，这个事哩，还真值得讲一下！
男人加钟，背后有乾坤
你讲男人加钟嘛，很多人一听就想歪，觉得是什乇不正经的事。其实不尽然的，嚯！我看哩，这个“加钟”，大有讲究，得分情况来说。你晓得，咱建瓯人讲究实际，什么事都要讲个理儿。我就来给你捋一捋，这“钟点”里的门道，听好了哩！
1. 工作忙不过来，加钟是常事
很多男人加钟啊，说白了就是为了事情磨叽或者任务多。你看那些做生意的，进货盘货、跟人谈合同，搞到夜深，时间不够用，哪能不加钟？前阵子，我一个做木材生意的亲戚，他讲他去外地谈单子，本来订好点钟，结果人家迟迟没到，硬是拖到凌晨两点才敲定。你讲是不是要加钟？
偷偷跟你讲嚯，像这种谈生意的加钟，时间一长，喝茶水、吃点心也要安排好，不然身体吃不消。尤其是建瓯这边，喝壶好茶提提神，吃个光饼垫垫肚子，安呢就对哩！
2. 兄弟聚会，兴致上来了加钟
再讲讲另一种情况嚯，就是兄弟伙聚会，聊得投机，时间不够用，这种加钟也常见。你想嘛，几个老朋友坐下，喝几杯老酒，话题一打开，谁舍得散场？
彼日我记得，上回我带俺囝去巷仔里逿逿，看到一间小馆子，几个老货仔在那里吹牛打牌，结果时间到了还不肯走，老板来催了几轮，他们就直接喊：“加钟加钟，老板再开一壶茶！”这种情景嚯，在咱建瓯老巷子里，真是见怪不怪哩。
照我看嚯，这种加钟嘛，关键是要看场合。老朋友在一起，茶要好，氛围要对，最好还有点小菜，比如咱建瓯的熏鹅、豆腐干，安呢才有味哩！
加钟，讲的也是一种“人情味”
其实嚯，男人加钟，除了这些具体的情况，背后还藏着一种“人情味”。就像咱建瓯人做事，讲究“情理兼顾”。加钟有时候不是因为事情急，而是因为情绪到位了，气氛对了，舍不得结束。这个嘛，得看人和场合，不是随便就能“加”的。
最后的闲话
你可能会问我：“那啥时候不该加钟呢？”照我看嚯，有时候加钟反而会坏了味道，比如明明事情已经做完了，还拖着不放，这就没意思了。你想嘛，像咱建瓯光饼，刚出炉热乎的时候最好吃，冷了再烤一烤，那味道就不对了。
所以嚯，加钟这事，得看时候，讲究分寸，你讲是冇是哩？
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