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诶,最近我去遨遪,你晓得不哩?

我跟你讲嚯,前些日我去银川大学城那块走走,想着嘛,趁着天气好,去后面的小巷子里逿逿。哩,冇想到嚯,那里头还藏着不少门道哩!诶,你晓得银川大学城后面小巷子叫什么名字不?我跟你讲,这事啊,真是有点意思。

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听我话事:小巷子的名字,建瓯味的讲究

这个嘛,银川大学城后头的巷子,建瓯仱一般都叫它“大学巷尾”。你讲是冇是简单?诶,听起来好像普普通通,但其实不简单哩。我后生时节啊,去那块遨遪过不少回,发现这巷子里头,藏着许多“乾坤”。有的门面老旧,有的不显眼,但里头的东西,野有味。

建瓯人眼里的“小巷子”,不止是条路

嚯,建瓯仱对巷子啊,讲究的不是名字,是味道和故事。像大学巷尾这种地方嘛,你要用心去走,慢慢去看。巷子里头有光饼铺,有扁食店,还藏着些老货仔开的杂货铺,货品摆得像小时候我阿公的老厝一样,野亲切嚯!你讲,这是不是一种建瓯味?

诶,偷偷跟你讲一个窍门:如果你去大学巷尾,建议你从巷口开始,慢慢走,千万不要急匆匆。因为嚯,巷子越走到深处,味道越浓。有一间不起眼的扁食店,店面平平,但里头的扁食汤嚯,清得像白溪水一样,喝一口,野爽口!你这才晓得,巷子的精髓在深处。

安呢就对哩:巷子里的门道,你得细伲去看

上回我带俺囝去大学巷尾,他跑得快,老是不看仔细。我就跟他讲,巷子里的东西啊,你得慢慢看,才能看出味道来。嚯,不是所有巷子都一样哩!大学巷尾这种地方嘛,有点像建瓯老城的巷弄,弯来弯去,还藏着故事。


你可能还想问哩:那个巷子有什么好买的?

诶,我跟你讲嚯,大学巷尾嘛,最好买点当地味的东西。比如光饼、扁食,甚至有些老货仔会卖些地道的建瓯米酒。你讲是不是实在?不过嘛,最好是去的时候多看多问,别急着买,慢慢挑嚯。

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  • 扁食和光饼

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