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诶,你慢点!许昌红房子鸡窝在哪?你莫搞笑咯!

我跟你讲,最近我在街边吃粉,听几个后生仔在那扯,说什么“许昌红房子的鸡窝,好吃到飞起,比桂柳的夜宵还绝”。我呸!你讲的是啵?我活了几十年,头发都吃粉吃白了,见过的饭店鸡窝多得像解放桥上的汽车,你敢跟我讲许昌的这个红房子能压过桂柳的夜宵摊?你晓得个卵!

今天我就跟你掰扯清楚,许昌红房子鸡窝在哪,啥子讲究,啥子门道,听好了咯!

许昌红房子鸡窝,搞不懂就莫乱吹!

首先咯,我得跟你讲,这个许昌的红房子鸡窝,硬是搞得有点神秘的样子。很多人说啥“开在巷子头,像桂林的米粉摊子,藏得深啵”。我呸!这根本不是啥子深藏不露,是硬生生的营销套路。你晓得没,这种鸡窝名字起得好听,红房子噻,谁都想去找,但你找得到没?找得到又能咋样?就那么回事!

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它其实就是一个开在许昌老城区的店子,门面也没啥特别,硬是搞得跟啥子秘密基地一样。很多人还以为鸡窝是啥子特殊菜,不是的噻,就是一锅鸡肉火锅,加点土豆粉、豆腐皮啥的,配个辣椒酱,啃鸡腿的那种。你讲啊,这玩意儿我们桂柳夜宵摊随便弄一锅都能抵它三锅,讲是没是咯?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:许昌红房子鸡窝最重要是锅底,那辣椒油是他们的命根子。听说是用许昌本地的红辣椒炒出来的,香味确实霸道,连我们桂柳人都服。但别高兴太早,辣椒油的味道压住了鸡肉,吃久了就腻,还是我们桂柳的螺蛳粉汤底更有层次,你服没服嘛?

鸡窝这东西,桂柳的夜宵摊才是祖宗!

讲到这里我就要发火了啵!鸡窝这种东西,许昌红房子搞得再好,也搞不过我们桂柳的夜宵摊。你晓得没,夜宵摊的锅底才是真正的“鸡窝王”,不管是啤酒鸡还是干锅鸡,那个辣椒酱和配菜的搭配才是神来之笔。你要是吃过柳州的“巷尾鸡锅”,你就晓得啥叫人间绝味噻。许昌红房子鸡窝?呵呵,懂个屁!

再讲一个嘛,许昌红房子鸡窝还有一个坑,就是价格。你去吃一顿,可能花得比我们桂柳夜市吃三顿还多。你讲值不值咯?桂柳人的嘴巴最挑,你要是这么坑,我们分分钟就掀你桌子!


后手问题:许昌红房子鸡窝到底值不值得去吃?

值个卵!照我看咯,吃一顿红房子鸡窝的钱,还不如去桂柳夜市吃两碗螺蛳粉,再加一锅啤酒鸡,顺便来两瓶漓泉啤酒,爽翻天!

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