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诶，侬讲最近上海啥事最火？我跟侬讲哦，就是搿个沧州品茶，老欢型个哦！我前阵子出去荡马路，路上碰到几个小年轻拉拉讲到搿个事，讲是伐？个个都晓得名字，但真正懂搿个门道个，呒没几个。侬晓得伐，搿个品茶啊，不是随便喝喝茶就算数了哦，讲究老多哩！

沧州品茶，侬懂厉害伐？

讲到沧州品茶哦，侬要晓得，它名字里个“品”字，就是搿个精髓。品啥？不是随便喝一口，讲“嗯不错”，就不讲了。它是要侬慢慢地去尝，去感受，去琢磨。侬讲，像老早城隍庙里厢吃一碗小笼个感觉，表面看一只小小，轻轻一戳，汤汁飘出来，搿才是讲究！沧州品茶个规矩也差不多，一杯茶从茶叶到冲泡到品味，每一步都有讲法。

门道一：茶叶个挑选

我跟侬讲哦，沧州品茶个茶叶，最讲究个是“春茶”。啥叫春茶？就是春天刚刚采下来个嫩茶叶，讲是伐？搿个茶叶味道最鲜。沧州品茶里经常用到个几种茶叶，比如龙井、碧螺春、黄山毛峰，搿些都是老有名气个。侬去挑茶叶辰光，记住哦，颜色要嫩绿，闻起来有一股清香，不是那种太冲鼻子个味道，搿能才是好茶叶。

门道二：冲泡个手艺

茶叶挑好咯，接下来冲泡就有讲究咯。沧州品茶不是随便倒点热水就算数了哦。水温要控制得好，太热了会把茶叶烫坏，太冷了又泡不出味道。一般情况下哦，搿些名茶泡起来个水温在80到90度是最合适个。还有哦，泡茶个器具也有讲法，最好是用玻璃杯或者紫砂壶，搿样子才能把茶叶个味道和形状都展现出来。

偷偷告诉侬哦，沧州品茶里个茶汤颜色很重要。侬泡出来如果是清澈透亮个绿色，搿能就对了。如果颜色太浑浊，说明侬泡茶个手艺还要再练练哦！

老故事：搿天夜快点个发现

（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个茶室，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个茶香飘出来，真是香煞脱了。我就进去搭侬讲哦，老板讲伊个茶是老沧州品茶个规矩泡出来个，老有讲究。还教了我几个诀窍，比如茶叶个浸泡时间要控制好，第一泡不要泡太久，第二泡再慢慢泡长一点，搿样味道才会层层叠叠出来。（转回普通话）搿个辰光我才晓得，沧州品茶个门道，真是要慢慢学，急不得。

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后手问题：侬讲咯，沧州品茶有啥时间最适合？

照我看来哦，沧州品茶最适合个时间是下午，茶泡好咯，坐下来嘎讪胡，吃点点心，搿个辰光才叫享受生活。早晨太急，晚上太累，下午个时间刚刚好哦！

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