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诶嚯,讲起庄河妹子这个事,你会八?最近我逿逿去庄河那块买点茶叶,听几个老货仔在茶馆里话事,提到妹子价位,讲得头头是道。乍听起来嘛,啥妹子价位?是卖妹子还是怎样?其实不对哩,建瓯人讲妹子价位,是专聊庄河妹子这个名气野的价钱问题。你讲是冇是?

庄河妹子,建瓯茶市里的一抹清绿

这个庄河妹子嚯,讲白了,是一种茶。建瓯茶叶多,啥白茶绿茶乌龙茶,堪称满城皆茶香,但庄河妹子嘛,算是建瓯特有的一个“小众”招牌。它嫩绿清香,喝起来嘛,口感清冽,有点像早春的露水,野清气。

不过你晓得不哩,庄河妹子茶嘛,价位就野险了。便宜哩嚯,几十块一两也能买到;贵哩,几百块一两都冇问题。这个差距哩,为啥会这样大?来嘛,我跟你讲讲里头的门道。

妹子价位,弯来弯去像建瓯老巷

妹子价位哩,冇什么标准答案。讲究起来嘛,要看几个关键:茶叶品质、采摘的时间、茶叶的制作工艺,还有店家的名气。举个例子嘛,早春时节的庄河妹子,嫩芽刚冒出来,清香扑鼻,那个价钱嘛,野险嚯,可能要贵点。

照我看嚯,买庄河妹子,最靠谱哩是去一些老字号的茶庄,建瓯老巷里就有不少。那些老货仔开的店嚯,茶叶品质稳当,冇骗你。比如嘛,巷仔里的“清风茶庄”,卖的庄河妹子茶,价位一般是中档,但味道嘛,能抵得上一碗地道的建瓯光饼。 相关图片

上回我带俺囝去买庄河妹子,挑来挑去,最后选了一款春茶,几十块一两。味道嘛,也是不赖哩,泡出来一壶清爽,喝了让人心情好得像建瓯的秋天,安呢就对哩。

庄河妹子,价位背后还有故事

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对了嚯,这个庄河妹子哩,还有点文化哩。听我公讲过,早几年建瓯人喝茶讲究哩,庄河妹子茶是“内角人”喝的茶,意思是家里自家喝,冇拿出去炫耀的。后来嘛,茶文化起来了,庄河妹子也跟着升了价,变成了“内行人”的选择。喝这个茶,野讲究哩,泡水的温度、茶叶的量,都要拿捏好。你讲是冇是?


最后你可能会问:庄河妹子茶咋挑?

照我看嚯,你先要晓得自家预算,再看茶叶的色泽和香味,野清气的就对哩。若是不懂嘛,直接去老巷里的茶庄,问问老货仔,准冇错哩。

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