最近我逿了一趟，晓得点野事交给你
诶，我跟你讲嚯，这段时节我刚好去东三旗遨遪了一趟。你讲是冇是？许多人都问我，“东三旗还有小姐妹吗？”好像专门跑去那里就为了找点野清气似的。哩，这地方啊，建瓯人嘛，嘴巴上说普通，但心里还是有点讲究哩，特别是对老货仔来说，那里头藏的故事，可比许种地方多多了。
你要问我东三旗还有啥好看好听的？嘿，我慢慢来讲给你听。其实东三旗嘛，它这个地方，早些年是个啥？是个野有烟火味的地方，一到夜里，灯光亮起，巷子里人影来来去去，你说是不是有点意思？小时候我听我公讲，东三旗原来还是出了名的吃喝玩乐聚集地，许些做夥的地方都藏在巷子里，不晓得的人一眼看过去，可能还觉得冇啥特别。
东三旗的小姐妹？你得看清楚哩！
安呢讲啊，“小姐妹”这个词咯，许多后生仔可能理解得有点偏。真正的小姐妹嚯，不单单是人哩，许种老货仔讲，它还指那些地方里的“野味”。比如几家藏得深的茶馆，或者野险的老牌扁食摊，那里的味道，才是真正的小姐妹。你讲是不是啦？安呢看，东三旗的小姐妹，不是单单去找人嗑嗑牙哩，而是找那种老建瓯的味道。
我偷偷跟你讲嚯，东三旗里头有家扁食摊，名字冇啥特别，就叫“三旗扁食”。但它的扁食嚯，那个肉馅是用建瓯老传统的方式调的，野鲜！而且汤底用的是建瓯老城里头的老井水煮的，喝一口，许种清气会直接进胃。你去时记得，凌晨五点开门，吃头锅扁食，味道最野险！
建瓯老货仔教你怎么看“东三旗小姐妹”
照我看嚯，东三旗的小姐妹嚯，野险的地方不在表面上。在外头看嘛，可能就一条巷子，几家店铺，冇许种花头。但你得慢慢逿，像建瓯老城的巷弄一样，弯进弯出，许种味道和人情藏在里头。东三旗真正的精髓嘛，就是这种藏在巷子里的烟火味。你讲是冇是？安呢讲，去东三旗嘛，别急着找所谓的“小姐妹”，先学会享受它的味道和故事，这才是老建瓯的看法。
后手问题与答案，听好了哩！
你可能会问我，“嚯，那东三旗还有啥推荐的小姐妹？”嘿，我跟你讲，除了扁食摊嘛，还有一家豆腐脑店，开了几十年，豆腐脑嫩得像建瓯老巷的青石板，入口滑溜溜的，配上那家自制的辣椒酱，味道野刺激！
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