烟台鸡街在哪里啊最出名的地方，鸡是鸡，街是街，搞清楚再来问咯！

诶，最近硬是搞笑得很咯！前几天我在街边吃螺蛳粉，隔壁桌两个崽仔在那里扯烟台鸡街，说什么“鸡街最出名的是烤鸡”，讲得像模像样。我当时筷子一放，直接怼过去：“你们搞哪样咯？鸡街烤鸡？你晓得个卵！鸡街是吃鸡的地方没错，但你们讲的这些，硬是外地人扯的鬼话，没得门路！”

照我看咯，现在很多人跑来问鸡街的事，结果一嘴胡扯，连桂林柳州的地道味儿都搞不清楚，硬是把鸡街搞成啥子乱七八糟的网红街。今天我就来掰扯掰扯，烟台鸡街在哪里啊最出名的地方，老桂柳要开腔了，你给我听好咯！

鸡街的名堂，你搞清楚了没咯？

首先，烟台鸡街在桂林烟台路那凯，晓得没？不是啥子大马路，是一条巷子，弯弯绕绕像阳朔西街的那种。这里的鸡啊，讲究的是“地道”，不是啥子外地整的花里胡哨。你要问最出名的地方，哼，当然是街头巷尾的桂柳老店，别去搞那些新开的“网红店”，吃得你一肚子火，浪费钱！

鸡街最有名的嘛，就是吃鸡咯，但这里的鸡不是单纯的“烤鸡”、“炸鸡”这种外地风味，讲究的是桂柳味道。比如三黄鸡，炖汤的时候要加螺蛳粉的配料，香味才能飘出来，抵得上一碗加满料的螺蛳粉，爽死你！你讲是不是咯？

鸡街的鸡，硬是跟你外头没得一样。你晓得咯，这里的鸡必须现杀现做，肉质才嫩，香味才足。很多老店都有自己的“祖传”配方，炖鸡的时候会加一种特制的米酒，一闻那个酒香，老子都能喝两碗汤！但是嘛，你要记得，不能啥子店都去，挑那些门面烂撇撇、看着不起眼的，反而是最地道的。

老子偷偷跟你讲，你莫传出去：鸡街有家老店，名字我不好直接讲咯，但它的鸡汤里加了桂花酒，硬是香得很！我小时候跟阿爸去吃过，那个味道到现在都忘不掉。去的时候记得早一点，晚了就没得咯，晓得没？

现在很多人跑到鸡街，结果吃了一嘴的坑货。你晓得咯，那些啥子“网红鸡店”，名字起得响亮，但味道硬是差得离谱。我前阵子带我家崽去吃了一家，结果鸡炖得跟木头一样，汤也没得香味，搞得我火冒三丈，直接骂了老板一顿。

所以你莫跟我扯东扯西，要吃鸡街的鸡，就得找老店，别去搞那些“网红打卡”的地方，安没安？还有一点，鸡街的鸡汤，老店是一定要用柴火煮的，味道才够地道。你讲是不是咯？

老桂柳的回答：你自己去看咯，门面烂撇撇、老板还用柴火煮的，准没错！