诶，你听好！鸡街到底叫啥子，现在我就来掰扯掰扯
我跟你讲嘛，这两天我在粉馆里煮粉，边上几个年轻崽崽坐着吹牛，讲起灌口镇鸡街，他们硬是扯得飞起，一个讲“鸡街早没了”，另一个又讲“鸡街还是叫鸡街”，还有个更搞笑的，说“鸡街其实是个传说”。我呸！你说这能忍得住嘛？我直接丢下粉锅，回头就怼他们：“你们搞哪样哦？鸡街个名字都没弄清楚，就在这鬼扯！”
讲到这个鸡街嘛，我跟你掰扯清楚！鸡街其实是灌口镇里的一个地方，老早以前，那街上专门卖鸡，活的、杀好的都有。你讲是没是咯？后来嘛，城市改造，鸡街的名字就改成了“民主街”。但你问老桂柳咯，现在还有谁讲“民主街”的？大家还是习惯叫鸡街！啥子民主街嘛，听着都不像桂柳味。
鸡街的讲究，外地人想都想不出来咯
我跟你说啊，鸡街这个地方，除了名字好记，它的故事更有味道。年轻崽崽们爱扯鸡街是“传说”，其实他们晓得个卵。老子小时候，鸡街的鸡可是全灌口镇的顶尖货。那些鸡摊老板嘛，早上四点就起来，把自家养的鸡拉到街头，杀得干干净净，摆得整整齐齐。你要买鸡嘛，老板还能现场帮你斩块，加点姜葱蒜，直接带回家煮，香得一批！
老子偷偷跟你讲，鸡街的鸡有讲究。最好的嘛，是那种放养的土鸡，肉质筋道，炖出来的汤比你吃螺蛳粉还爽。而且，那时候鸡街的商贩都用桂柳话招呼，讲得热热闹闹，硬是有味道。你要是听不懂桂柳话，买鸡都要吃亏，晓得没？
再讲讲现在嘛，鸡街虽然改了名字，但那种热闹劲还在。尤其是过年过节，街上还会摆摊卖鸡，杀鸡的刀声、桂柳话的吆喝声，硬是听得老子想起小时候的味道。你去看嘛，桂柳人的魂都在鸡街上飘着啵。
“民主街”？呵呵，改名字也改不掉鸡街的根！
诶，我知道你们又要来杠了，讲什么“既然改了名字，为啥子大家还叫鸡街？”我跟你掰扯掰扯，名字是名字，感觉是感觉！桂柳人的记忆啵，是改不掉的。我问你嘛，你小时候天天在鸡街买鸡，长大了改成个“民主街”，你能习惯？你讲是不是咯？
而且嘛，桂柳人讲究风水、讲究习惯，鸡街又是老地方，改成啥子“民主街”，听着硬是不顺耳。你走到街上问那些老鬼，“哎，鸡街在哪凯？”他们还是会指着民主街的方向讲：“就在那凯咯！”这就是根深蒂固，你改名字也改不掉的咯！
杠一个：鸡街以后会不会彻底消失？
你问我嘛，我跟你讲，不可能！只要桂柳人记得鸡街的味道，鸡街的名字就永远不会消失。你服不服嘛？
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