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诶,你晓得个卵!最近我硬是听到几个外地来的,嘴里一口一个“鄂尔多斯的那条街叫啥子嘛”,讲得好像他们在桂柳混得比我还久咯!我呸!我在这地头生活几十年,莫讲鄂尔多斯的晚上那条街,桂林柳州的背街巷尾老子都摸得门清!今天我就来掰扯掰扯,鄂尔多斯晚上那条街叫什么,到底有啥子讲究!

你搞清楚没?鄂尔多斯晚上那条街是啥意思!

首先啊,你别给我扯东扯西,鄂尔多斯的晚上那条街就是指那种夜市嘛!桂柳人晓得的,夜市是啥?就是吃的、喝的、玩的、买的,啥子都有,热闹得像阳朔西街过节一样。你跑去鄂尔多斯问人家“晚上那条街叫什么”,人家可能给你指个鬼地方,冷清得像柳州火车站后面的巷子咯!你讲是不是?

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照我看咯,鄂尔多斯晚上那条街,关键不是名字,而是“味道”。你要找那个地方嘛,别老盯着什么名字,去闻闻空气里的味道,哪里有烧烤味、羊肉味,哪里人最多,灯光最亮,哪里就是你要找的地方!你服不服?

老子偷偷讲点硬货,鄂尔多斯的夜市有啥子讲究

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我跟你讲哈,鄂尔多斯的晚上那条街,跟咱们桂柳的夜市还是有点不一样的。桂林的夜市讲究啥?讲究一个“酸辣粉”、“螺蛳粉”的味道;柳州的夜市呢,讲究一个“啤酒鱼”和“烤螺蛳”的回忆。但鄂尔多斯嘛,人家晚上那条街,讲究的是羊肉的霸气!

老子偷偷跟你讲,鄂尔多斯的夜市,最经典的吃法是啥?烤全羊不说嘛,还有一种叫“手抓羊肉”,你去尝一哈,硬是香得你连手指都想啃咯!不过你记得,羊肉蘸料一定要讲究,没蘸料的羊肉就像没得酸笋的螺蛳粉,吃了都不爽!

还有嘛,鄂尔多斯晚上那条街的猫腻是啥?看起来热闹,但有些摊位的价格硬是宰到飞起!你去买羊肉串的时候,要晓得砍价,莫让人家把你当外地来的傻子咯!我年轻的时候去过一次,硬是被坑了几十块钱,后来我就学聪明了,吃东西之前先问清楚价格,安不安?

桂柳人的味道和鄂尔多斯的夜市,啥子关系?

你可能要问了,鄂尔多斯晚上那条街,跟咱们桂柳有啥子关系?我跟你讲哈,关系多着咯!你晓得没,桂柳人的夜市文化,其实跟鄂尔多斯那边也有点相似。我们这边夜市热闹,吃得多,讲究味道,那边也一样,只不过人家的味道更偏向羊肉、奶茶,啥子蒙古风味,懂啵?

还有嘛,桂柳人去鄂尔多斯逛夜市,最容易犯的错是啥?就是不懂人家的规矩,想把桂柳的吃法套过去。你莫搞哪样,人家鄂尔多斯的羊肉是直接手抓的,别拿筷子去戳,丢人现眼咯!你讲是不是?


后手问题:鄂尔多斯的晚上那条街,哪里最好逛?

我呸,这个问题还用问?照我看咯,鄂尔多斯最好的夜市就是人最多的地方!你别给我扯啥子名字,直接问当地人,哪凯最热闹,准没错!


标签:鄂尔多斯晚上那条街、夜市的讲究、桂柳人的夜市、羊肉味、夜市价格坑

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