诶,我跟你讲啊!最近我硬是听到几个外地来的,站株洲街边叽叽歪歪打听“株洲小巷子里面一般多少一次”,还讲得像自己很懂一样,硬是气得我想拍桌子咯!你们搞哪样嘛?株洲的事,轮到你们外地人瞎扯?我今天就要掰扯掰扯,这个里面的门道,晓得没咯?
你们讲啥子“一般多少一次”?咯,来,我教教你咯!
首先啊,我就问你们一个问题,啥叫“一般”?株洲的小巷子你们去过几次?你们晓得那里面的门路弯弯绕绕,比阳朔西街的巷子还复杂嘛?我呸!我老桂柳在株洲混了几十年,巷子里头的事,哪个老板是拐人的,哪个店面是骗鬼的,我都摸得门儿清。你们外地人就晓得问“多少一次”,哪晓得人家每一家店的价钱都是有讲究的,懂不懂?
株洲的小巷子嘛,那是“藏经阁”一样的存在,你讲是不是咯?有的地方是“贵得要死”,有的地方是“抵得像一碗螺蛳粉”,但这东西,关键就在于你会不会搞,懂不懂行情。你要是不懂,就被坑得死死的,我呸!
讲价钱?先讲讲门道噻!
株洲巷子里面的东西,讲价钱是个屁,关键是能不能吃到“真味”。啥是真味?我教你噻!比如说有些巷子尾的粉摊,一碗粉可能才十块钱,但那碗汤底,硬是熬了几个钟头,香得老子吃完还想打包带走。还有些巷子里的老店,门口都没招牌,但老板的手艺,是传了三代的,你讲这样子的东西能用“一般多少一次”来衡量咯?
诶,我偷偷跟你讲咯,株洲巷子里头有一家粉摊,老板是个老桂柳,卖的是“螺蛳粉改良版”,加了点株洲本地的辣椒酱,硬是香得很。一般人还找不到这家店,只有老株洲人才晓得。你去到那家,价钱就不要讲了,直接问老板:“老板,今天的粉加肉要几多?”老板一听你会讲行话,马上就给你来一碗“真味”。这个就叫门道,懂不懂?
所以咯,莫扯淡,一般多少一次不是关键!
我就跟你们讲清楚咯!你们外地人问“多少一次”,问得硬是要笑死我咯!株洲巷子里头的东西,重点不是价钱,重点是你会不会看,会不会挑,会不会吃。懂得门道的人,花小钱吃大味;不懂的人,花大钱买糟心,你讲是不是咯?我呸!
而且咯,株洲巷子这些店,你不能只看价钱,老板的态度,环境的味道,甚至那股人情味,都是价钱里头的东西。你要是只会问“多少一次”,我劝你还是莫来株洲了,免得被坑得连裤衩都不剩,你服不服嘛?
你还想问“哪家最便宜”?我呸,这问题有毛意思咯!
你要问最便宜,咯,巷子里随便找个小摊,五块钱都能搞定。但我老桂柳告诉你,便宜没好货!你要吃到正宗的东西,价钱不是重点,重点是你要能找到那个“真味”。懂了没咯?
标签:株洲巷子、桂柳美食、吃粉门道、螺蛳粉、桂柳吵架王
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