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诶,我跟你讲嚯,前几日我路过南充站街这块,正好碰着几个老货仔在话事,讲起这片地界的那些个好去处,听得我都想插嘴!你讲是冇是?其实嘛,南充站街小组100米以内,真是大有乾坤,冇点门道,还真发现不了些野险的地儿!

南充站街小组100米以内,暗藏的美食老巢

你晓得不?南充站街这块,表面上看着是车来车往、人头攒动,像没什乇稀奇的。但细伲时节我公就讲过,建瓯的好味道,往往藏在那些不起眼的地方。你信不信嚯,就在南充站街小组100米范围内,有一家扁食店,简直是老建瓯仱的舌尖上的老家!

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气——一股子熬骨头汤的香味!我心头想,这肯定有乾坤。果不其然,进去一坐,点了碗扁食,嚯,那汤头浓得!一口下去,简直像掉进了小时候我阿嬷做的猪骨汤里!再加上现擀的皮子,咬一口,满嘴的香,真是“打得开锅盖”!

偷偷跟你讲嚯,这家扁食店的汤底是用猪骨加上老母鸡慢火熬制,听说老板娘有个秘密配方,连她自家的囝都不晓得!

还有个摆摊的老伯,蒸出来的野简直勾人

另外,我不得不提一个隐世高人——蒸糕的老伯!他就在南充站街小组附近摆摊,摊子小得很,可能你一不注意就错过了,但我跟你讲,这老伯的蒸糕,吃过一次能让你魂牵梦绕!

这老伯的蒸糕,最特别的就是用的糯米粉是他自家磨的,细腻得像沙子哩。再加上那点姜汁糖浆浇上去,甜而不腻,吃完一口直接想“再来一块”!我后生时节,曾经一口气买了五块,一边走一边吃,结果从南充站街走到南门口,还没到家就给吃光了,哈哈!

诶,照我看嚯,这家蒸糕摊子想吃到,最好趁早去,下午三点过后,基本就卖光光了。老伯说了,蒸糕要现做才好吃,冇了就冇了,明天再来!

还有什乇老建瓯仱才晓得的“秘密”?

要讲南充站街小组附近的“秘密”,我就再给你提一个小地方。你晓得那边有个巷仔,叫“新巷”?这巷子过去一拐角,有一家老屋改成的小茶馆,里头全是老式的木桌木椅,喝茶的都是些老货仔,话事的内容简直能编一本《建瓯志》。想要听听建瓯的老故事,去那里就对哩!

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你可能还会问:“那这附近还有啥好玩、好吃的?”我跟你讲嚯,这才是建瓯的妙处,越不起眼的地方,越有料!下次你到了南充站街,不妨多走两步,多问问人,保证有惊喜!

建瓯就是这样,平平无奇的地方,背后可能藏着你未曾见过的烟火人情喔~

标签:#南充站街小组 #建瓯美食 #老街巷探秘 #建瓯老味道 #风土人情

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