诶，我跟你讲嚯，黄江这地方，要讲逿巷仔，是真有许多味道的。你想啊，黄江这地儿本来就是俺建瓯的一角，老街老巷子，像俺小时节玩捉迷藏的地方，弯来弯去，野险嚯！有些巷仔，哩，你要是冇本事走进去，可能就会迷路，安呢才有趣嘛，是冇是哩？
前几日，我食饱暝昏，闲着冇事，就想去黄江遨遪一下。其实啊，黄江的巷仔，冇光是店面热闹的所在，像什乇主街那些，俺老建瓯一般都讲是“看热闹罢了”，真正有意思的，是那些小巷里头藏的小玩意儿。诶，我今日就跟你讲讲，黄江的小巷子逿法，怎样才叫“讲究”。
黄江巷仔里的门道，讲究要看“巷意”
巷仔嘛，我跟你讲嚯，不是讲越大越好，越宽越亮堂越有趣，反倒是越窄、越弯、越老旧的巷仔，才野有意思。像黄江靠近老街市场那边，有一条巷仔叫“青石巷”，嘿呀，这巷仔听着名字平平，走进去却别有洞天。巷仔两边是老式厝，一些厝门口还挂着红灯笼，巷子地面是青石铺的，脚踩上去野有一种“滑溜溜”的感觉。
我后生时节，常在青石巷里逿逿，里头有一家老扁食店，位置藏得深，冇大招牌，门口挂一个竹篮，篮里放几束干草。你讲是什乇意思？嘿呀，那是老货仔讲的“竹篮里草，巷里味道”。就是说巷仔里头，藏着有味道的东西，得你自己去觑，去寻。你看，现在讲巷意，这就是巷仔的意境嘛。
我偷偷跟你讲，青石巷里头最地道的，是那家扁食店的“干扁食”，浇头是用老酒和酱油炒过的五花肉末，味道野香！你要去嚯，一定记得让老板多加点辣椒油，安呢才对味哩！
黄江巷仔里的味道，得慢慢寻
讲到黄江的小巷子嘛，冇只有青石巷。你要是喜欢遨遪，去“柳巷”也好，柳巷名字听着清气，实际走进去，才晓得是个热闹的所在。巷子里头有不少老货仔摆摊，卖些杂货、老玩意儿，像什乇木梳、旧铜壶，甚至还有一些手工编织的小篮子，野有趣！
彼日我去柳巷，觑见一个摊上摆着一把老木梳，梳齿间还刻着细细的花纹。我问老板，这是从哪块来的？老板笑呵呵讲，这梳子是传了三代的手艺做的，俺建瓯以前有个“梳子匠”专门做这个。嘿呀，这种味道，现在市面上冇看得到了，是冇是哩？
偷偷告诉你，柳巷里有一家老奶奶卖地瓜饼，她每天下午三点才摆摊。地瓜饼是现烤的，外面焦香，里面软糯，吃一口，像穿越到俺小时节吃的“学堂饼”一样，野抵吃！
话讲到这，你可能会问：“黄江巷仔逿不够，还能去哪块？”
安呢嘛，照我看嚯，你要是巷子里逿不够，还可以去黄江附近的“古厝街”走走。那块是老货仔最爱去的地方，野有故事，野有味道。慢慢逿，才晓得建瓯这地方哩，巷子里头藏着的，是整个城的灵气，是冇是哩？
标签：黄江小巷子、建瓯老街、巷仔门道、青石巷、柳巷味道
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