来源:青石石墩,作者: ,:

诶,我跟你讲咯,黄江星光村菜市场后面小巷子不简单!

最近有个外地来的小伙子,跟我杠,说黄江星光村菜市场后面的小巷子“没啥特别的”,还讲什么“乱糟糟的地方,没得啥子意思”。我听了直接火冒三丈,你讲这话像不像个屁?你晓得个卵!那里头的门路弯弯绕绕,像阳朔西街的小巷子,没点本地的门道,走两步都要迷路咯!

我跟你掰扯哈,这小巷子硬是有它的讲究。最早的时候嘛,那地方就是菜市场后头的一片荒地,后来慢慢长起了各种小摊、杂货铺,甚至还有几家做粉的老店。你讲,这些店嘛,藏得深、门面烂,咋个可能吸引人?但我告诉你,它们的味道,硬是抵得上一碗加满料的螺蛳粉,香得你一口下去都舍不得停。你讲是不是咯?

你别鬼扯了,我跟你讲清楚,这巷子有规矩!

黄江星光村菜市场后面的小巷子,了解的人晓得,里面的摊点和铺子有好多是老字号的,开了几十年咯。你随便走进去,别看那些小摊子不起眼,有些卖的东西,硬是有讲究得很,比如那家的卤味,那家的米酒,都是有老辈子传下来的手艺噻。

而且这里头的规矩也多得很噻。比如,你第一次去买东西,老老板可能看你是外地人,随手给你打个折,结果你以为捡了便宜,其实是人家故意留个好印象,好让你下次再来。还有些摊点嘛,讲价的时候你千万别太狠,桂柳人讲究个面子,砍价砍得太过分,老板直接翻脸,连货都不卖你咯,你服没服嘛?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:黄江星光村菜市场后面小巷子里有一家卖豆腐脑的小摊,硬是藏得深。你从菜市场往后走,看到有个巷口挂着一盏红灯笼,进去右拐,再走五步,门面不起眼,但那家豆腐脑加的酸辣酱,香得能让你魂都丢咯。一碗才几块钱,抵得上外面那些花里胡哨的饭店。
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要吃要买,得有个本地人带路!

再讲一个关键点噻。很多人以为自己进了巷子就能随便找到好东西,我告诉你,没得可能!我小时候听我阿爸讲,这巷子里的摊点,有些是做熟人的生意,你没个熟人带路,连门都进不去。比如那家老酒铺,门口没招牌,你自己走过去敲门,老板看你是生面孔,直接给你甩一句“今天不营业”。你讲这是不是奇怪咯?

这巷子嘛,硬是本地人的天下,没点桂柳话的底子,你都不晓得咋个开口跟老板聊生意噻。上次我带我家崽去买螺蛳粉的辣椒酱,老板硬是看我熟,额外给我加了一袋酱料,你讲划算不划算?咯,外地人就是搞不明白咯!


你可能要杠:这小巷子是不是只有吃的?

我呸!谁跟你讲只有吃的?黄江星光村菜市场后面的小巷子,啥子都有咯!你要买点土特产咯,或者找老裁缝做件衣服咯,甚至修个鞋子,那里头都能搞定。你自己去看看噻,别老是扯东扯西,鬼扯些不懂的东西咯!

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