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最近去廊坊火车站小巷子,诶,那里有点意思嚯

诶,我跟你讲,我昨晡日(昨天)去廊坊火车站那边遨遪了一圈,噢哩,那巷仔野有味。你讲是冇是?很多人讲廊坊火车站小巷子就野窄、野乱,冇乜好逿(逛),其实你只要进到里面,就晓得,每个巷口巷尾都有它的讲究,藏着建瓯本地生活的味道嚯!

你可能觉得嘛,那巷子就卖些普普通通的吃食,人多得像赶圩(赶集)一样,野吵。你可冇晓得,这里藏了不少本地人的私房“宝地”,吃的、玩的、买的,安呢都齐哩!我后生时节嘛,就常常跟做夥的兄弟跑那块,今天就好好跟你话一下,廊坊火车站小巷子的门道。

巷子里头的“讲究”,你可能冇注意过哩

照我看嚯,廊坊火车站小巷子最有味道的,还是那些做了几十年的小店。这里面大多是老字号,老板娘老板公都是建瓯土生土长的货仔(人)。特别嘛,那些扁食店、光饼摊、卤味档,都是建瓯人每日吃的“家常心头好”。

讲到扁食嘛,你冇试过巷尾那家“阿吉扁食”,你就算冇来过廊坊火车站小巷子。有一回我细伲时节跟我公去吃,彼家扁食嚯,皮薄馅足,汤底清甜,野正宗。你去要记得问老板加点辣椒酱,建瓯的辣椒酱,吃了冇辣得你额头冒汗,但口味别样香,特有建瓯味。

我偷偷跟你讲嚯,阿吉扁食的辣椒酱,听讲是老板娘自己用本地小辣椒晒干后做的,野地道!你去的话嘛,可以试着买点带回厝(家),做啥都能搭配。

再讲讲那巷子里的光饼摊,你可要挑下午三四点去,那时候光饼刚刚出炉,热乎乎的,咬一口香酥软糯。我上回带俺囝去买,就碰见一个阿婆在摊子边讲古,说她家早年做光饼的故事,听得俺囝野入迷嚯!

巷子的“坑”,好多人都冇晓得哩

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不过嚯,廊坊火车站小巷子嘛,也有些小坑。像那些巷子口摆摊卖的所谓“建瓯特色小吃”,其实有些是外地货,冇正宗。照我看嘛,买吃的你就认准那些巷子深处的小店,特别是店门口挂着老旧招牌的,安呢才靠谱哩!

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还有啊,有些卖工艺品的摊子,什么木雕、竹编,看着野漂亮,但价格嘛,可能要讲到天价。要买的话,最好找本地熟人问清楚,免得花冇必要的钱。你讲是冇是?


话讲到这,你可能会问:巷子哪块最好逿?

我跟你讲嘛,最值得逿的,还是巷子深处那些藏着老味道的小店,把时间放慢,细细品一品建瓯的味道。记得嘛,早点去,免得人多得像圩一样,吃啥都得排队哩!

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