诶，侬晓得伐，这阵子阿拉朋友圈里厢老多人讲“扬州海选品茶”，弄得我都想开口好好“嘎讪胡”一记。侬晓得啥叫“扬州海选品茶”伐？我跟侬讲哦，这个名字听上去像是啥比赛，其实是讲喝茶个讲究，特别是扬州个那一套规矩，真是老门道多咯，侬要是勿懂，一脚踩进去，可能就像进了豫园个迷宫咯。
扬州海选品茶，茶壶里厢个乾坤真勿小
这个嘛，先从名字开始讲。扬州个“海选品茶”，其实侬要拆开来看，“海选”就勿是我们做节目个搿种选秀，搿是扬州个老话头，讲“随便选”，像阿拉上海讲“随便挑挑”，意思是茶叶种类老多，随便侬挑，随便侬选。品茶嘛，侬晓得咯，就是喝茶，还要讲究个喝法、看法、闻法。听上去简单，实际门道一大堆，我跟侬讲，里厢有乾坤咯。
搿天我去扬州个辰光哦，特地去了一家老店，名字叫啥我就勿讲了，怕大家一窝蜂去。反正搿个店里厢，茶叶排了一排一排，侬一进门就像进了书店，老清香个味道飘过来，真是馋煞脱了。我就跟老板讲，“我想喝点正宗个，侬推荐一记。”老板笑眯眯拿出三种茶叶，让我慢慢看、慢慢挑，还讲了一堆喝茶个规矩，真是听得我脑袋都转勿来。
喝茶个老规矩，搿是扬州人个“精气神”
扬州个品茶，讲究是个啥物事？我跟侬讲哦，侬要晓得，扬州人喝茶，老讲“慢”。搿个“慢”勿单单是动作慢，连泡茶个水温都要慢慢来。搿天老板泡茶辰光哦，水壶个声音都像在唱歌，一点点滴下去，勿急勿躁，侬讲是不是有点像阿拉上海看个评弹？然后茶泡出来，侬要先闻，闻了再看，看了再喝。搿个步骤，像做实验一样，侬要有耐心，千万勿着急。
偷偷告诉侬哦，扬州人品茶个时候，最忌讳啥？就是“喝得快、喝得乱”。侬要是把茶当咖啡一样一口气灌下去，老板可能就要皱眉头了。搿个辰光，侬就要学会“细啜慢品”，一小口一小口喝，边喝边体会茶个层次感——侬会发现，茶叶个味道是“从头到尾”变个，像看一场好戏一样。
扬州品茶到上海？搿搿是能搭得起桥
侬讲哦，扬州人个品茶规矩，跟阿拉上海个喝茶文化搿里厢也有点像。比如上海人讲“吃茶”，其实老早个辰光，茶馆里厢坐着嘎讪胡，茶喝得慢，话讲得细，味道讲究。现在么，虽然上海个茶馆改头换面了，但搿种讲究个心思，还在里厢。侬讲对伐？
诶，对了，搿个扬州海选品茶个规矩哦，侬也可以学一记，哪能学呢？侬可以跟老板讲，“侬教教我扬州个喝法。”老板们一般都老乐意，侬学会了，下次带朋友去，莫讲，朋友会讲侬是“老有腔调个”！
侬晓得最后个问题伐？
侬可能会问：“那扬州品茶，最值得挑啥茶？”我跟侬讲哦，照我个私房经验，试试他们个绿茶，特别春天个新茶，清香绝了，搿能比阿拉上海个排骨年糕还要“鲜得来”！
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