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诶,侬晓得伐?观澜老街快餐哦,搿个地方最近老火额,新闻里头讲得来噱头多得很。讲是上海地道味道,啥子老街文化,搞得人家都想去试试看。侬要问我哦,搿个地方到底啥物事?我就跟侬讲,搿个地方伐简单,里厢有门道!

搿个快餐,真是老上海味道伐?

我跟侬讲哦,观澜老街快餐其实伐是啥老老上海弄堂里厢出来个东西。搿个地方是后头新搞出来个哦,伐过味道嘛,还是有点真东西。侬晓得伐,搿个地方把老上海个味道捡起来,像啥子炸猪排、葱油拌面,甚至还有酒酿圆子,弄得还可以!不过嘛,我最近去吃,发现有点小细节侬要注意额。

诶,对了!搿个菜单上有讲究

阿拉上海人吃东西哦,讲究清爽、鲜美,搿个快餐里面有些菜色是老上海喜欢个。比如葱油拌面,搿个葱油哦,侬要仔细看看,油要香,葱头要脆,搿能才地道。猪排嘛,炸得来要有点焦香,伐能油腻腻。酒酿圆子呢,搿个汤底要甜而伐腻,圆子要糯糯个,吃起来有点弹牙。

偷偷告诉侬哦,搿个地方有个隐藏款——老上海咸肉菜饭。侬去点的时候,记得讲“咸肉要多一点,菜要嫩一点”,搿能吃脱去才有小时辰光个味道。
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搿个地方还有啥“故事”?

观澜老街快餐哦,搿个地方虽然是新搞出来个,伐过里厢装潢蛮有意思。弄堂墙画搞得像小时候个老街一样,搿能看了蛮有怀旧感。还有哦,里厢有些老照片贴起来,像啥子老上海人吃茶个场景,蛮有生活味道。我老早听我爷叔讲,小时辰光弄堂里厢人家吃茶嘎讪胡个情景,就是搿样子!

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还有一件事哦,侬晓得伐?观澜老街快餐有时候还会搞些活动,像啥子讲故事、放老电影。我上趟带阿拉小囡去,正好赶上放《城南旧事》,小囡念得来蛮开心,讲这里老有味道额!


侬可能要问哦:“阿拉去搿个地方吃快餐,要点啥才伐会踩雷?”

照我看来哦,葱油拌面是标配,炸猪排可以试试看。酒酿圆子嘛,侬要晓得有点甜,喜欢清爽点个可以稍微少点糖。还有阿,记得点咸肉菜饭,老上海个味道伐会错过。

标签:观澜老街快餐、老上海味道、咸肉菜饭、葱油拌面、弄堂怀旧

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