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诶，我跟你讲嚯，最近建瓯四岔路头那块，常有人问起“宜宾四岔路妹子搬到哪去了”，你讲是冇是？这个嘛，听起来好像是啥大事情，其实哩，是有点故事在里头的。要讲清楚，这事得从我的后生时节讲起嚯。

宜宾四岔路妹子，到底是啥来头嚯？

你晓得哩，咱建瓯这宜宾四岔路，早些年是个野热闹的地方，四面八方的人都爱去逿逿。四岔路妹子嘛，她就是那块的一道“活招牌”。你讲是冇是？彼时节，妹子在路边摆摊，卖的是些家常小吃，像扁食、春卷，还有自家做的米糕。哩，这米糕嚯，外地的仱吃了都讲“野清甜”，俺建瓯人吃了讲“是家乡味”。

妹子不光是摊上的东西好吃哩，她人可亲切啦，嘴巴甜得像咱糖冬瓜，见人都喊“哥哥姐姐”。你去买东西，她还能给你讲些建瓯的古早事。安呢的做法，你讲是不是让人觉得有味道？所以嘛，四岔路妹子在咱建瓯老街坊里，那是有名气的咯。

搬去哪了？搬了后还有什乇门道吗？

哩，后来嚯，宜宾四岔路那块做了些改造，妹子的摊子就搬走啦。我细伲时节听我公讲，建瓯这城里改造嘛，总是“弯来弯去像老巷”，有时原来的味道就散了。妹子嘛，就搬到城南新街那块去了。诶，对哩！城南新街，也是野有来头的地方，近几年吃的玩的，慢慢多起来了。妹子搬过去，摊子是开得比原来大些啦，她家的米糕还是老味道哩，冇变。

偷偷跟你讲嚯，妹子那米糕的窍门，我晓得一些。她家用的是建瓯本地老米，糯得很。蒸的时候嘛，放点绿豆粉调味，甜度刚好。不晓得的人嚯，吃着只觉着甜，晓得的人嚯，能吃出那绿豆的清香味，野细腻哩！

但是嘛，我跟你讲，城南新街虽然热闹，但是冇宜宾四岔路头那种老街味。妹子的摊子变大了，味道是野好哩，但少了那种巷子里的随意和亲切感。你讲是冇是哩？不过嘛，安呢就对哩，时代在变，仱也得跟着变哩。

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后手问题：那妹子以后会不会再搬呢？

可能嚯！城南新街再过几年，不晓得会变成什乇样。照我看嚯，只要妹子的米糕还是那个味道，搬哪块都冇关系。味道在，咱建瓯人就会去找哩！

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