哎，别讲嚯，前几日有个外地人问我：“师傅，海口东站巷子在哪里？”我一听就笑咯。我跟你讲嚯，这巷子嘛，别看它不起眼，里面可有讲究！
很多人以为嘛，海口东站巷子就只是条普通巷子，啥都冇。其实嚯，细伲建瓯人晓得，那块是个“藏龙卧虎”的地儿，野有味。你要是不懂门道，逛上一圈可能啥都看不出来，但要是晓得了“窍门”，哎呀，那真是走一步发现一步宝贝！
海口东站巷子的“野味”，细伲建瓯人才看得出来！
这个嘛……我先跟你讲讲这个巷子的“格局”嚯。巷子不算长，弯弯曲曲的，像咱建瓯老城里的巷弄一样，走进去就像钻进时间里头，野险嚯~
巷子头头是几家老铺子，做的都是些老手艺。我记得有一家卖扁食（馄饨）的店，店面冇多大，门口摆两张小桌子，天天坐满了“老货仔”（老乡）。它家的扁食皮薄馅多，汤底是用大骨头熬的，喝一口，哎呀，那个味道，野清气！
偷偷跟你讲嚯：那家扁食店的汤底，听说是每天早上四点就开始熬，老板还会加一点他自家种的山胡椒进去，难怪味道跟别家不一样！下次去你可以问问老板，山胡椒用冇用完，嘿嘿~
再往巷子里头走走，嚯，你会发现一些卖手工木器的小摊，有些是老木匠自家做的，小板凳、木勺子，还有那种可以装香料的小盒子，做工都野精致。听说这些手艺都是从他们爷爷辈传下来的，真是宝贝！
巷子里的“秘境”，你要慢慢找才找得到！
不过嘛，海口东站巷子最有意思的，还不是这些，而是那些藏起来的小角落。我跟你讲嚯，有次我傍晚去那边遨遪，走着走着，突然闻到一股野香的味道。沿着味道找过去，嘿，巷子拐角竟然有一家烧烤摊！老板是个五十来岁的阿叔，他家的烤肉撒的调料是自家配的，辣中带点甜，叫人吃一口就停不下嘴。我每次去都要点上三串牛肉串，一串鸡翅，再加两串烤年糕，这才叫满足嚯！
还有一次嘛，正值秋天，我带俺囝（孩子）去那块，巷子尾巴有个老货仔在卖柿饼，柿饼是他自家晒的，粉白粉白的，一口咬下去，甜到心里头。俺囝吃了一块还想再吃，我就买了一整袋带回去。你讲是不是值？
几个“老建瓯”才晓得的诀窍
1. 巷子的最佳逿逿时间是下午四点以后，这个点摊子全开了，香味都飘出来了。 2. 不要急着走，要慢慢逛，多问问，那些老货仔嘴里有故事哩！ 3. 如果看到有卖柿饼的，赶紧买！不然回头再来，就冇了。
哎，嚯，今天给你讲到这。话说回来嘛，你要问我，“师傅，那巷子到底在哪块？”我跟你讲嚯，就在海口东站往前走两百米，右拐就到了。认准巷口有家小杂货店，门口挂着一串红灯笼，安呢就对哩！
标签：海口东站巷子、建瓯美食、老手艺、巷弄故事、小巷探秘
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