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诶,我最近听到的傻逼话,硬是气得老子想拍桌子!

前几天,我在中山街吃粉,旁边两个外地仔硬是在那鬼扯,说什么“中山街女很出名,但听说都藏得深,找不着位置”。我呸!你讲这话,老桂柳听了不想打你才怪!中山街女在哪个位置,这还用问么?老桂柳不晓得?我年轻那阵子就晓得门路咯,哪凯(哪里)轮到你们外地人来瞎起劲!

今天我就跟你掰扯掰扯,让你晓得点真东西,免得以后你跟人讲得像个傻子咯。你给我听清楚噻,别东扯西扯,别装懂!

中山街女的“位置”,你搞清楚几个层次没?

诶,讲到中山街女,我就晓得你们很多人,硬是搞不清楚它的讲究咯。位置?位置没那么简单噻!你以为就是随便走进中山街,眼睛一瞄就能看见?呵呵,你懂个屁!中山街女的位置,分好几个层次的。

第一层:中山街的巷子是个迷宫,你晓得走不?

你莫以为中山街就是一条直来直去的主街噻,旁边那些巷子弯弯绕绕,比阳朔西街还复杂咯。老子小时候跟着阿爸去买东西,他就讲,中山街这些巷子里头藏的东西,比外头的热闹多得多。你要是进巷子没方向感,别说找中山街女了,你连自己都找不回来!

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所以,第一步,先摸清巷子。你晓得没?中山街的巷子有些专门修得窄窄的,走进去感觉像钻螺蛳壳咯。老桂柳都晓得,这些窄巷子才是正宗的地方,才有可能有你要找的“东西”。你讲是不是咯?

第二层:中山街女不是固定摊位,得靠眼力和门路!

你以为中山街女在哪个位置是固定的?我呸!你想简单了咯。中山街女的摊位,很多时候是流动的,今天在这个巷子口,明天就可能换到另一个地方噻。你要是没点门路,没点眼力,根本找不到。

老子偷偷跟你讲噻,真正找中山街女的位置,得靠啥子?靠“气味”!这些摊位的香味,飘得不远,但老桂柳的鼻子就会闻出来。尤其是晚上的时候,香味混着巷子里的湿气,那种“桂柳特色”,一闻就知道是对头的摊位咯。你服不服嘛?

最后一点,你一定要搞懂:中山街女的“位置”,不只是地理位置咯!

讲到这里,我还要补充一嘴:中山街女的“位置”,还有一种讲法,是心里的位置噻。你以为中山街女就是单纯的小吃摊?呵呵,那是你没文化咯!

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中山街女其实代表的是一种桂柳人的老味道,一种生活方式噻。小时候我跟我阿爸去中山街,最喜欢吃那些小摊的东西,不是因为它有多精致,而是因为它有老桂柳的那种亲切感。你晓得没?这种感觉才是中山街女真正的“位置”,在心头咯!


诶,你肯定还想问:中山街女的位置会不会变?

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我的回答是:当然会变噻!但真正的中山街女,位置变了,味道和感觉不会变。你只要用桂柳人的鼻子和心去找,永远找得到,晓得没?

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  • 中山街女
  • 桂柳巷子
  • 老桂柳味道
  • 桂林小吃
  • 地道风味

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