诶，我跟你讲嚯，宽城区喝茶会所这事好多人搞冇明白
你晓得宽城区吧？建瓯人都晓得，宽城区那块算是热闹地方。吃的喝的，野多！冇讲吃光饼、喝扁食这些传统的，近年节喝茶会所也兴起来哩。不过嚯，我看啊，好多仱去喝茶会所，冇搞明白喝茶的讲究。你讲是冇是？喝茶嘛，不是单单坐下来，泡杯茶喝了就算。喝茶会所里头，那是有门道、有故事的，今天我就同你话事这点。
喝茶会所的门道，建瓯老货仔才晓得的讲法
宽城区附近喝茶会所，诶哩，冇讲多高档，这几家我常去的，都是有点味道的老地方。比如有一家叫“清风茶居”，在宽城区东边巷仔里藏着，冇大门面，走进去还要绕一圈，像老城巷弄样弯来弯去。我细伲时节啊，听我公讲，喝茶嘛，要喝出境界，喝出味道。喝茶的地方也要有讲究，不是随随便便一个地方坐下就行。你去宽城区这些地方喝茶，记得选座位，最好靠窗，能看外头街景的角落，安呢就对哩。
我跟你讲嚯，这喝茶会所里头的茶，野多样，冇讲铁观音、大红袍这些传统茶种，但真正喝茶的老货仔，会选“建瓯小种红茶”。这个嘛，是建瓯特产，喝起来有点甜、带点果香，野抵喝。喝的时候别急，先闻味道，再慢慢入口，安呢才能喝出个中滋味。
对了，还有一点嚯，这喝茶会所不仅是喝茶的地方，有些仱还会弄点茶配的点心，比如建瓯的光饼、扁食。尤其是那家“清风茶居”，光饼是现烤的，外酥内软，配着小种红茶，诶哩，野搭配。上回我带俺囝去喝茶，他一口光饼一口红茶，直呼好吃，讲以后还要去。
喝茶会所，也是讲人情味的地方
我跟你讲嚯，这喝茶会所啊，不单单是喝茶，还野是个讲闲谈、做夥的地方。宽城区这几家喝茶会所，老货仔们坐下来喝茶，讲古、下棋，野有意思。有时节嘛，你还会听到店主讲些老建瓯的故事，比如建瓯茶庄以前怎样做茶、怎样卖茶的。喝茶会所嘛，就是一个聚人的地方，喝的是茶，讲的是人情味。
不过嚯，记得去喝茶会所要懂规矩。比如茶怎么泡，点心怎么配，冇要乱来。照我看啊，喝茶是一种心境，野清气，野自在。选对地方、喝对茶，再听几句老故事，这才算是喝茶的正确打开方式。
后手问题：宽城区喝茶会所里头，有冇坑人哩地方？
嚯，这个嘛，当然有。比如有些仱开店，茶叶是冇正宗的，拿外地茶冒充本地小种红茶，喝起来冇那个味。你去喝的时候，要先闻茶叶的香味，正宗的小种红茶是有股清甜味带点果香的，冇那种味的，可能就是假的。还有些店收费乱来，记得事先问好价，冇要随便掏钱。
标签：宽城区喝茶会所、建瓯小种红茶、清风茶居、喝茶讲究、宽城区故事
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