来源:五经,作者: ,:

诶,我跟你讲嚯,哪块巷子藏着野门道哩~

哩,讲起呈贡大学城后面的小巷子嚯,可能你们外地仱不大晓得,觉得嘛,大学城后头不就些餐馆、铺子,学生去吃饱暝昏的地界嘛。其实不是哩,这个地方呀,安呢讲吧,巷子虽然冇大哩,但弯来弯去,像咱建瓯老城里的巷弄一样,藏着许多野故事,野味道。你讲是冇是?

前几日嘛,我带俺囝去那块逿逿,他讲要觑觑有什乇好吃的,我心里就想嚯,“这巷仔里头的东西,可能比光饼还野有味。”结果哩,逿到巷尾,果然有些老货仔才晓得的东西,我跟你讲,野险嚯~

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巷仔里的门道,野清气哩~

诶,对哩,这个巷子嚯,名字叫“学苑巷”,你仔细觑,名字听着嘛普通,但巷子里头的东西,可是有讲究的。它不像那些大街上的店,扁食铺子、烧烤摊啥的摆得明明白白,这巷子里的铺子嘛,藏得揶揄揄,像是专门给晓得仱觑的。你要是不懂,可能就错过了。

老货仔跟你讲嚯,学苑巷里有几家铺子是专门做“老味”的,像建瓯的老光饼铺哩。比方一家卖豆花的,老板是从老建瓯来的,豆花上头撒的花生碎,咸甜适中,吃起来就像咱小时候在建瓯巷角头吃的野清气豆花。还有一家卖扁食的,扁食皮薄馅野足,汤还加了点酱油醋的味道,和咱建瓯的扁食野像,吃得我想起小时候我公带我去巷头吃扁食的光景。

这个巷子嚯,门道多得很,吃的喝的都有,但你要觑,也要会挑。那些门面光鲜的铺子嘛,味道一般般哩,反倒是那些旧旧的扁食店、面馆,才藏着些“老味”野险的好东西。你讲是冇是?

我后生时节的味道,野难忘哩~

(土白话体)彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……

(转回普通话)彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。你说是不是?建瓯人嘛,讲究吃的味道,讲究生活的清气,这巷子里头的东西,比不上咱建瓯的,但也透着点相通的味道。要不下回,你跟我做夥去觑一觑?

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你可能会问:这个巷子每天都野热闹哩吗?

我跟你讲嚯,这个巷子嘛,平日里学生仱多,晚上尤野热闹。但要觑老货仔的味道,最好还是早一点去,安呢就对哩,能吃到最新鲜的,少些人挤人。你讲是冇是?

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标签:呈贡大学城后面的小巷子、学苑巷、老味道、建瓯人的讲究、巷子里的故事

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