诶,我跟你讲嚯,云梦火车站外那块巷仔不是一般的巷子。
你最近有冇去过云梦火车站?这块地方嚯,前几年建起来之后,野热闹嗷!但是呢,我看多仱都只晓得火车站门口那条大路,冇几仱晓得哩,站外往后走一点,藏着一条巷仔,弯来弯去的,像咱老城里的巷弄。这个嘛,巷仔里的门道,我是要好好跟你讲一下哩。
其实嚯,我后生时节,建瓯哪块有巷子,我野喜欢去逿逿。那种感觉嘛,就像你进了一个小小的世界,许种味道、许种人情都在里面。云梦火车站外的小巷子嘛,也有这种感觉。你讲是冇是?
巷仔里藏的东西,建瓯人会去八哩。
你要问我嚯,这巷仔里有什乇?我跟你讲嗷,野多东西。往里走嘛,先是一些小吃摊,建瓯的扁食、光饼都有卖。这个嘛,冇讲什乇特别的,但味道还算地道。再往深点走呢,就有几间老货仔开的店铺,卖些建瓯本地的干货、茶叶,还有老式的酱油、醋,这些东西嘛,我看嚯,外地仱不一定晓得建瓯味在哪,但老货仔一闻就晓得哩。
我偷偷跟你讲嚯,要尝巷仔里建瓯味,记得找那家卖豆腐乳的小铺哩。店面不大,老板一个老货仔,豆腐乳腌得野入味,拌饭、夹光饼都好吃。这个嚯,是我细伲时节跟我公去买的地方,现在还在哩。
另外嘛,巷仔里有一两家小茶铺,像那种厝里喝茶的味道,野清气。你要是累了,可以坐下来泡壶茶,问问老板建瓯的老事,野有趣哩。
话事一句,巷仔的门道还不止这些。
我还要跟你讲个古早事哩。彼日我去巷仔里逿逿,觑见一间门面平平的小店,里头卖些建瓯的老式草药。我就进去了嚯,老板是个老药师,聊起来嘛,他讲他小时候跟着父亲学药,许多建瓯人都找他配药治些小毛病。野有意思吧?这种人情味嚯,你去大商场是找不着哩。
怎样才找到这条巷仔?我教你两招。
你要找这巷仔嘛,照我看嚯,先要从云梦火车站正门出来。然后往右手边走,这块嘛,路口有点隐蔽,你得看上面有没有一块挂着“云梦巷”的小牌子。你看见嚯,就进去。安呢就对哩。
还有一招嚯,问站外那些摆摊的老货仔,他们野晓得哩。你一问“巷仔里卖豆腐乳的哪块哩?”他们就会指给你看哩。
讲到这块,你可能会问嚯,这巷子里有冇坑?
照我看嘛,巷子里的东西一般都还可以,但有些小摊卖的零食嘛,包装太花里胡哨,你要是追求建瓯味,还是去找那些老货仔开的铺子哩。安呢就不会吃亏哩。
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