诶，我跟你讲啊，最近好多人来问我，“泉州霞淮街晚上还有吗？”我听到就火大咯！你们这些外地仔懂个屁啊，硬是把霞淮街讲得跟啥子仙境一样，搞得像我不晓得它的老底子。今天我就不客气，掰扯掰扯给你听哈，霞淮街晚上还有没有，你莫扯淡，听老子讲清楚咯！
霞淮街晚上当然还有，但你搞清楚“有啥子”先！
我跟你讲哦，现在霞淮街晚上还是有，灯火通明，东西照样卖得热火朝天的。但是你问“有啥子”，我就要骂人咯！现在的霞淮街，早就不是老桂柳人记得的那个味道了。都被那些外地仔搞得七七八八，啥子乱七八糟的小吃摊、手办店、网红咖啡，搞哪样哦？
你晓不晓得，霞淮街原来的“晚上”是啥子味道？那是啤酒鱼香飘满街、螺蛳粉的汤汁滚得响，烧烤摊老板吼得喉咙都沙哑，还有老鬼们坐路边划拳，喝得脸红红的那种热闹！现在呢？啤酒鱼店被网红冰粉店顶了，螺蛳粉点变得冷冷清清，烧烤摊都被城管赶去了街尾，满街都是卖打卡照片的，你讲是不是搞笑咯！
老子偷偷跟你讲，霞淮街晚上最正宗的味道，是冲着巷子尾的那几家老馆子去。别去路口那些花里胡哨的网红店，纯粹骗游客的。巷子尾的烧烤摊，硬是还有点老桂柳的魂，吃得才叫爽！
老桂柳的“霞淮街晚上”，是一种生活，不是拍照的地方！
我记得小时候，我阿爸带我去霞淮街，那时候晚上是家家户户出来摆摊，路边都是吃的喝的，有人弹吉他唱歌，有人吆喝卖糖水，连小孩子都能跑来跑去看电影海报。那时候的晚上，讲究的是人情味，是市井生活。现在呢？你去看看，全是打卡的，拍完照片就走了，谁还坐下来吃东西、喝两杯啤酒噻？
诶，你莫跟我讲什么“发展嘛”，我呸！发展不是把老底子全铲掉，搞得像桂林阳朔西街一样弯来弯去，外地游客满街跑，搞得本地人都没得地方去了。我照我看，霞淮街晚上还有，但味道没得了，生活没得了，变成拍照的地方，硬是搞笑！
后手问题：霞淮街晚上还能恢复老味道不？
我的回答：呵呵，别想了咯，恢复是不可能的了。你要找老味道，去巷子里那些不起眼的小摊子，或者干脆跑到柳州的夜市去，才有点劲！
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