诶,你晓得个屁!最近有人跟我讲快餐就是做完就走,我呸!这种话你都信咯,这快餐哪能这么简单嘞?我跟你讲清楚,做完就走是个误解,快餐这玩意儿里头的门道多得很,你服没服嘛?
快餐不是做完就走,讲究多得像阳朔西街的巷子
先讲讲快餐的本质,莫搞错了。快餐嘛,表面上看是快点吃完就走,但实际上,里面有的是讲究,特别是在我们桂柳这地方。你以为是随便吃吃就完事了?不可能啵!
我年轻时候在桂林街头的粉店打工,那时候我阿爸就跟我讲,吃粉要讲究,快餐也是一样。你看那些老鬼在粉店里头,吃粉的时候还要讲究顺序,先粉后汤,快餐也是一样,有先有后,没得那么简单咯。
老子偷偷跟你讲,你莫传出去:快餐要吃得爽,关键是先吃主食,再吃配菜,最后喝汤。这顺序才对胃口,懂没得?
快餐的猫腻在于,你以为是快,其实是慢
我跟你说,快餐里的猫腻就是,你以为是快,其实是慢。啥子快就快?其实是慢条斯理地品味。就像吃螺蛳粉一样,第一次吃你觉得是臭的,吃久了才知道是香的。快餐也是这个道理,快不是快,慢才是精髓。
上次我带我家崽去柳州吃螺蛳粉,刚开始他嫌臭,后来吃得津津有味,快餐也是如此。你得慢慢品,才能吃出其中的门道,才叫真正的快餐。
后手问题:快餐到底是快还是慢?
照我看咯,快餐就是慢的艺术。你讲快餐快,其实是慢,慢得有味道,懂个屁。
标签:快餐是做完就走吗, 桂柳快餐, 老桂柳门道, 吃粉讲究, 慢的艺术
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