诶，我跟你讲嚯，这个德阳工村耍后街哦，许多人讲起就野好奇。你晓得不，这块地方嘛，虽然不算建瓯最热闹的地方，但每次去逿逿，总会摸着点门道。我昨晡日刚去走了一圈，才发现，这后街里头还野有啥讲究哩，照我看嚯，安呢就对哩，讲给你听听。
后街里头啥都有，看似平平无奇，其实野险
你先别看德阳工村后街门面是冇啥大花头的哩，平平整整，冇啥招牌亮眼，但我跟你讲嚯，真正的建瓯味道就藏在里头。许多老货仔讲，这后街是个“杂味地”，就啥都有，吃的、用的、玩的，连些古早的老物件都能遇着。你讲是冇是？
比如你去那巷子里头，走到尾巴，可能突然就闻着一股野清气的香味，那是手工光饼刚出炉。建瓯的光饼嘛，吃的是个“现烤现吃”，我细伲时节，我公就讲，光饼冷了，味道就冇安呢野哩。后街这家哩，味道就像俺小时候在家厝吃的一样，清气得很。
讲个小故事，藏着野有意思
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就进去买了一碗，诶，对哩！那味道一口下去，安呢讲哩，像我囝时节去街口吃的扁食，汤头清得像建溪水，馅料是老母手打的那种，野实在。
（转回普通话）你讲是不是，像这种“藏着没显出来”的店，才是后街的精华。你要会找，才能吃到这股老建瓯味。后街嘛，总有一些你想不到的“惊喜”，就看你有冇耐心去摸着。
压箱底好物，偷偷跟你讲
诶，我跟你讲个诀窍嚯，去德阳工村耍后街哩，要买吃的，千万记得“闻着买”。比如光饼、扁食这种，闻到香气再去买，准冇错。还有嘛，老货仔都晓得，买建瓯的腌菜，得看那颜色和水分，太干太湿都冇好，颜色要带点“嫩亮”，你就可以放心买。
后街里头还卖些啥？
嚯，我昨天还看到有卖古早的建瓯土陶器的，像那种灶台上的小砂锅，野少见咯。还有人卖些老书，建瓯一些老故事的小册子，虽然冇几个人买，但看着就有味道。你要是喜欢建瓯的历史，倒是可以去翻翻。
讲到这里，后街还有啥野险的？
你可能要问哩，“那后街除了吃的，还有啥值得去看？”照我看嚯，有时候你就是随便逿逿，冇目的的走，才会摸着些真有意思的地方。比如巷子深处那家修理老钟表的铺子，野有年代感，我上回去看，老板还在修一只老货仔传下来的挂钟，野细致哩！
标签：德阳工村后街、建瓯光饼、巷子里的味道、老建瓯生活、闲逿建瓯
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