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诶，你慢点！最近有人跟我讲青岛的小胡同啥啥好玩，硬是吹得天花乱坠，结果呢？我昨天刚碰到一个外地来的，跟我讲他在青岛钻小巷子，差点被坑得怀疑人生。我呸！我就问一句，小巷子是随便钻的吗？你要不懂规矩，搞哪样都搞不明白，钻了也是白钻！今天我就要跟你掰扯掰扯，青岛小胡同里头，那些最建议去的小巷子，到底有啥门道，怎么搞才不搞错。

青岛小胡同的巷子，没点眼力劲你是找不着的

我跟你讲，青岛的小胡同噻，那真是弯来弯去，绕得人头晕。你莫想着随随便便就能找到个好地方，那些藏在巷子里的好货，没点眼力劲，你根本摸不到边。比如说，有些巷子看着不起眼，门面又烂得像柳州老房子，但里面藏着绝世的美食和老店。你晓得没？青岛的小巷子最牛的是啥子？是它的“会藏”。不像我们桂柳的粉店，招牌大得你隔着马路都能看到，青岛那些好地方，硬是藏得跟猫一样，你得靠鼻子闻、靠耳朵听才行。

老子偷偷跟你讲，你莫传出去！青岛小胡同里有一家卖“锅贴”的，藏在一个叫“劈柴院”的巷子里，门头小得像个杂货铺，进去之后你就懂了，锅贴的香味直接冲到你的脑壳里。下午四点去，刚好赶上它出锅，你服不服嘛？

巷子里头的规矩，搞错了你就是个外地菜鸟

青岛小巷子里的规矩啵，跟咱们桂柳也有点像，但又有些不一样。比如说，我们桂林人吃米粉，讲究是加酸笋加辣椒，青岛人吃饭呢，讲究的是啥？讲究的是“先尝头锅”。你晓得啥是头锅吗？就是刚出锅的第一批，最鲜最香。你去巷子里那些卖海鲜的小店，老板一般都会告诉你，今天的头锅是啥，你要是错过了头锅，那就只能吃剩下的，不划算，懂不懂？

还有一点哦，我年轻那时候去青岛，傻乎乎的直接点了一大堆，结果老板看我笑得跟鸡一样。我才晓得，在青岛的小巷子里吃东西，千万莫乱点，点多了吃不完，老板会觉得你没礼貌。你讲是不是咯？所以我一般就点一两样，先吃着，吃完了再加，这才是正经搞法。

青岛巷子的讲究多得很，硬是比我们桂柳复杂

我们桂柳的巷子，讲究啥？讲究随性，想吃啥吃啥，想喝酒划拳就划拳。青岛的小巷子嘛，不一样咯，它的讲究多得像阳朔西街的弯弯绕绕，硬是绕死你。比如说，有些巷子晚上才开门，有些巷子里头的店，周一不开，你要是不知道这些，白跑一趟哦！还有一些巷子里的老店，老板脾气大得很，你稍微态度不好，他直接给你甩脸子，没得商量。所以咯，我劝你，去青岛的巷子里，要懂规矩，要放低姿态，才有得玩。

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你可能要问了：“青岛巷子这么复杂，那我到底去哪一条？”

呵呵，你懂个屁！照我看咯，劈柴院肯定是最值得去的。又热闹，又有味道，关键是巷子里头藏了很多好东西，锅贴、海鲜、啤酒都有得搞。当然啦，你要是想钻冷门巷子，那就得靠自己摸索了，别来问我，我没得义务给你当导游，懂不懂？

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