诶，我跟你讲嚯，前几日，我去洪山广场那块逿逿，哩，发现个好地方！你讲到咱们建瓯，洪山广场你是晓得的吧？人多热闹，晚上还常有些跳广场舞的阿姨，野有味！不过你晓得不，那里旁边藏着些小巷子，比广场还野有趣！
我后生时节哩，洪山广场周边就有些巷仔，弯弯绕绕的，像建瓯老城里的巷弄，冇什么讲究，但味道是实打实的。现在嘛，虽讲巷子改了许多，但趣味还是在哩。我跟你讲嚯，今天就跟你讲讲，我最近发现的几个“压箱底”的好巷子，保准你听完想马上去遨遪一圈！
美食巷子：小巷里的地道味
你晓得建瓯人嘛，吃是讲究的。洪山广场旁有一条不起眼的小巷，里头藏着几家老店。我细伲时节，我公常带我去巷口吃扁食，内角那味道嚯，几十年都冇变！
偷偷跟你讲，巷尾有家小店，名字平平无奇，卖的是建瓯光饼夹肉。你一定要去试试，刚出炉的光饼外酥里软，夹的卤肉那叫一个香！而且嚯，这店老板的手艺是从他阿爸那传下来的，真是老味哩。
巷子里还有家卖鱼丸汤的店，我上回带俺囝去吃，他一碗下肚还嚷着要再来一碗！那鱼丸嚯，咬下去满嘴汤汁，滑腻得很。你去的话，记得要加点辣椒酱，这样才“够味”！
老建瓯的记忆：巷弄里的手艺人
洪山广场边的这些巷子里嚯，不光是吃的，还有些老手艺人在那角落里悄悄地坚守着。前几天，我遨遪到一条巷子，看到个老货仔在修伞。你讲现在，谁还修伞对不对？但他那一双手嚯，野灵活，旧伞修好了，像新的一样，抵得上一碗清汤面！
还有啊，我记得巷子里有家做竹编的。这种活计现在会做的少哩，但他们家还是传了下来。老板会坐在店门口编篮子，手法快得很，看得我都愣住了。你要是去，记得买个竹篮，拿回家装茶叶是最好的！
再偷偷跟你讲，竹编店旁边有家茶叶铺子，卖的是建瓯的黄茶。老板娘很热情，你若是说想试试，她准给你泡一壶喝，边喝边聊，都快忘了时间。
巷弄里的闲适时光
洪山广场的小巷子嚯，不光是吃和手艺。你有时间，慢慢走，慢慢看，才有趣。在巷子里，你会遇到一些老货仔，坐在长椅上聊闲谈，话旧事。还有些小孩在巷弄里跑来跑去，笑声传得老远。安呢的场景，才是咱们建瓯的生活味哩。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
你可能会问嚯：“这些巷子在哪块？好找不？”我跟你讲，洪山广场四周的巷子都可以逿逿，慢慢走，慢慢找。记住嚯，好玩的小巷子，都是藏着慢慢的味道，急不来的！
标签：洪山广场、小巷子、建瓯老味、地道美食、老手艺
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