诶，侬晓得伐？最近阿拉上海人个茶余饭后，讲得多了一个词——“全国高端空降上门”。我刚开始听到辰光，还以为是啥物事大公司来上海开新店，后来才搞明白，原来是讲那些全国各地个“网红吃喝”直接到上海来开分店，侬讲，是伐？
这个嘛，我跟侬讲哦，搿些全国高端空降个店，刚开出来辰光，排队个长队像南京路外滩个游客一样，老闹猛个哦！但老实讲，里面有些是有点虚头巴脑个。侬要晓得，阿拉上海人个嘴巴是老挑剔个，搿些店到底有啥讲究，还是要靠细细品，侬讲对伐？
门道比味道还要抓人，侬要懂得挑
讲到搿些“全国空降”，有些是确实有点讲头个。就拿杭州个网红奶茶举个例子，搿些奶茶刚开始辰光在阿拉这边开店，那个排队个阵仗，像城隍庙里厢个庙会一样闹猛。我老早去过一次哦，味道嘛也还可以，但关键是侬要懂得挑店。这个“全国空降”个门道就在于，它个品牌虽然响，但每一间分店个水准可能差老远个哦。
偷偷告诉侬个诀窍：侬挑搿些店辰光，最好看看里面个师傅是不是原来从老地方过来个。如果是空降个，可能味道就打折扣了。还有就是，开出来要排队个店，最好等个一两个月再去。刚开辰光，味道可能还没稳定下来个哦。
还有么，侬晓得伐，有些店喊得响，味道嘛却是“勿对路”。像前阵子个重庆火锅，阿拉上海人吃火锅老讲究汤底个鲜，搿些全国空降个火锅有时味道太重，吃来吃去像吃辣油一样，吃了一次就呒没再动心了。侬讲，搿些店要做得长久，还是要懂得把阿拉上海人个口味调好，才会有回头客，侬晓得伐？
老上海个眼光，讲究个还是细节
这个嘛，照我看来哦，“全国高端空降上门”，搿个东西最讲究个就是“细节”。阿拉上海人最喜欢看搿些店个服务和环境，是伐？搿些老规矩讲得是“吃得好也要坐得舒服”。侬如果去一家店，里面个装修像弄堂里厢个破房子一样，服务员个态度又懒洋洋，搿能就算味道再好，阿拉上海人也不会买账个哦！
搿天夜快点我去了一家网红饼店，是从北京过来个。刚进去辰光感觉还有点意思，搿种北方味道混搭老上海个风格。结果排了一会队才买到一个饼，咬了一口发现皮硬得来像石库门个砖头一样，侬讲，搿能能吃伐？所以哦，“全国空降”个牌子响，还是要看味道和服务个讲究，侬讲对伐？
侬可能会问：搿些全国空降店到底值不值得去？
照我个经验哦，值不值得去还是要看侬个心态。侬是想尝尝鲜，去排队感受一下搿个“全国网红”个气氛，倒是可以试试。但如果侬是老上海人，讲究个味道和体验，搿些店就要细细挑了。最重要个，还是要多听人讲，多问问熟人个意见，侬讲对伐？
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