诶,我跟你讲哦,最近我去深圳龙东那块转了一圈,这小巷子真是有点味嚯!你讲是冇是?这地方嘛,外头的人晓得得少,能逿到巷角的更少。野险咯,偏偏建瓯人对这种地方有点偏好,会去找点“老味”,讲究嘛,还是要讲究的。
深圳龙东小巷子,讲故事的地方
哩,这巷子不长,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄,走进一看就有一种“旧时味”。我后生时节嘛,听我公讲,巷子这种地方,最会藏野吃的、老货仔的店。深圳龙东小巷子嘛,也不例外嚯,巷子里的扁食店、茶馆,还有那几家做小吃的铺头,藏个种味道,叫人流口水。
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。
巷里门道,讲究藏哪块?
喂,我跟你讲哦,这巷子里头有门道的,冇个随随便便就能找到。建瓯人嘛,对味道是有讲究的,深圳龙东这巷子也藏着些老讲法。比如嚯,那里有家卖扁食的,汤底吊得野清,跟我们建瓯的扁食比嘛,少了点厚味,但胜在清甜。还有一间小茶馆,茶叶是老板自家挑的,喝一口嚯,就晓得是认真人做的。
诶,偷偷跟你讲嚯,巷子里的扁食店,最好是选晚上去,老板会多加些料,野抵吃哩。还有那茶馆,记得问老板拿点山里的单丛,价钱不贵,但味道野特别。
还有嚯,巷子里头有家卖甜点的小铺,名字不起眼,门面也简陋,但老板是老建瓯人。你跟老板聊两句,可能还能听到点老建瓯的故事,顺便讨点甜点的“私房配方”。
你可能会问嚯,这巷子外头啥时候最适合去?照我看嘛,晚上最合适,白天人多,太闹哩,晚上安静些,才有巷子的味。
标签:深圳龙东小巷子、建瓯味道、小巷讲究、老建瓯故事、建瓯扁食
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