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诶,我跟你讲,你晓得红杏茶论坛不?这个地方啊,蛮多人以为是啥子网上论坛咯,其实是咱桂林人喜欢去的一个“茶脚脚”,就像是咱平时在巷尾喝碗油茶吹吹牛恁子。最近有个外地朋友问我,说他听说红杏茶论坛好出名,问我到底是啥子地方。我就笑了,跟他说:“你要是真想懂红杏茶论坛,得找个老桂林带你克,要不然哪怕你去了,可能都搞不灵清。”

红杏茶论坛的“老古董”味道

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照我看来啵,红杏茶论坛这名字好听得很,听着就像个有故事的地方。其实吧,它名字的来头也有讲究。以前老桂林人喝茶,最讲究的就是那个“红杏出墙”的意境——啥意思呢?就是一种悠闲自在的生活态度。你看,红杏茶论坛这个地方也差不多,最早是几个老茶友在巷子里头凑起喝茶摆龙门阵,后来慢慢就成了个有名堂的地儿。

我以前听我爷爷讲,那凯(那时候)的人啊,喝茶不像现在,讲究的不是茶叶多贵,而是气氛对不对。红杏茶论坛的茶,不一定是最贵的,但是那个气氛,是真滴对味。你坐在那儿,听着旁边的人聊古仔,喝上一口茶,感觉整个世界都慢下来了。

“茶论坛”里的规矩,晓得点才不闹笑话

不过啵,红杏茶论坛这地方也没要乱逛的。你要是第一次克,有些规矩还是要晓得的,不然容易闹笑话。

偷偷告诉你:在红杏茶论坛,点茶的时候别显摆自己懂茶,最好直接让店里推荐。老茶友都晓得,这里的茶叶分“里茶”和“外茶”,你第一次去,肯定是喝不到“里茶”的——那是留给熟客或者特别投缘的人喝的。

还有啊,这里的“茶点”也是有讲究的,不是啥子点心都叫“茶点”。最正宗的茶点其实很简单,像那种手工做的小麻花、糖桂花蒸糕,吃到嘴里是甘甘甜甜的,配茶刚刚好。你要是跟人家讲你要吃蛋糕、薯条,人家肯定会笑你“这个人不懂茶”。

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红杏茶论坛:不仅是茶馆,更是个“人情的圈子”

还有一点,我觉得红杏茶论坛最特别的是啥子呢?其实它不是个单纯的茶馆,它更像是个“人情的圈子”。这里头的人啊,不管熟不熟,一坐下来就能聊得很投缘。可能你上一秒还在跟旁边的大爷聊他种的菜,下一秒他就跟你讲起以前桂林的老故事,那种感觉真是别的地方体会不到。

有一次,我带我仔克喝茶,小家伙还没坐稳,旁边一个老伯伯就递过来一颗糖,笑着说:“第一次来啵?别紧张,慢慢喝茶。”我仔那个时候还小,后来回家跟我说:“爸爸,这个地方好像比公园还舒服。”


最后的板路

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诶,板路摆到这儿,你可能会问我:“那如果我想去红杏茶论坛,最好的时间是哪凯?”

我跟你讲啵,一般下午三点到五点是最好的。这时候阳光刚好不刺眼,茶馆里人也最多,气氛最热闹。不过你要是真想图个安静,早上十点左右克也是不错的。

好啦,这次就讲到这,改天你真想克,我可以带着你,保证让你体会到啥叫老桂林的茶话人生!

标签:红杏茶论坛,桂林茶馆,老桂林,茶文化,巷子里的故事

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