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喔跟你讲啵,徐州这个地方,真是有点不一样。你晓得没,讲到吃喝,啥都搞得有滋有味,连喝茶都能算卵猛。咧,我上次克徐州,差点被他们的茶文化搞得卵晕。你敢信,喝个茶还能喝出故事,喝出乡愁?这就讲到咧徐州的茶文化了,咧来听我摆摆龙门阵。

徐州喝茶的讲究,卵是的有意思

咧徐州喝茶,没卵像我们桂柳这边,直接冲杯绿茶就搞定。他们讲究得卵火烫,什么茶具、茶叶、泡法,样样都要算卵细。听说啥“泡茶三道水”,第一道清洗茶叶,第二道温润泡开,第三道才是正式喝喔!这搞法,真是卵有文化,连泡茶都搞得像在拜神似的。

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而且他们喝茶还喜欢一堆人拐在一起,边喝边扯卵谈。没啥正经事,叼杠吹牛,讲点啥家长里短、徐州城里的旧事,搞得卵热闹。你说更子搞法?可能啵,这就是他们的“茶友文化”,喝茶不仅是品味,还要搞点人情味。

徐州的茶叶种类,卵多得让人迷糊

丢那星,差点没记得讲茶叶。徐州这边的茶叶,卵多,啥绿茶、红茶、黄茶都有,听得你都搞卵没见。尤其是黄茶,徐州人可是卵好喝,说是啥“君山银针”“霍山黄芽”,名字都搞得卵贵气,但喝起来真是爽到卵都跌,那个香味,啧啧啧,简直是过龙!

不过咧,茶叶虽多,但徐州人还特别喜欢搞点本地特色。像啥“清明茶”“二十四节气茶”,听他们讲,这些茶叶跟老徐州的生活节气有卵大的关系,喝起来有点乡愁味道。卵好喝又有文化,搞得我都想搬克徐州住咯。

醒龙点:喝徐州的茶,最好要懂点茶叶知识,没然可能搞卵没见,被人笑你是三脚猫。

茶馆氛围,卵舒服到让人不想走

喔跟你讲啵,徐州的茶馆真是卵有味道。没啦,不是那种豪华装修的地方,而是搞得像老屋子似的,木桌木椅,墙上挂点老照片,感觉你都穿越到几十年前去了。坐在那里,喝茶、吹水,那个氛围,卵舒服到不想走。

而且他们的茶馆老板,个个都是醒橄榄,茶叶知识讲得卵专业。你晓得没,跟他们扯茶叶历史,扯到唐宋明清,都搞得像讲故事似的,听得你都挨卵了。真是不得不佩服徐州人,喝茶喝出了文化,还喝出了生活的情趣。


那徐州的茶馆是不是都很贵?卵毛灰!其实价钱都麻直合理,你克试下子,几十块钱就能搞定一壶正宗的徐州茶,爽到卵都跌。

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