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诶,我跟你讲啵,最近蛮多人问我这个「运城槐树凹鸡窝怎么去」,你讲好笑没?这地方也不算啥新鲜地标,但偏偏就是让人觉得稀奇,特别是外地人,听名字都觉得有点“玄”。其实这个地方嘛,虽然名字听起怪,但老桂林人都晓得,里面有讲究的。

上回,我带我小孙克运城那凯转悠,他还问我:“爷爷,槐树凹鸡窝是哪凯(哪里)呀?”我一听就笑了:“你个小崽滑头,槐树凹鸡窝你还想克(去)?你晓得怎么去没得?”他一脸懵,嘿,这不就让我来摆一摆这个板路嘛。

名字怪,路更怪,这地方不好找啵

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首先嘛,我要先跟你讲,槐树凹鸡窝这个地方名字听起像个玩笑,但确实是桂林那个老地名,带点土气的味儿。槐树凹,顾名思义嘛,就是以前那凯一片槐树林子,凹进去的地形,后来人住多了,成了个小片区。而“鸡窝”这个称呼呢,我小时候听我爷爷说过,是因为那凯人家家户户都养鸡,鸡窝一堆一堆的,所以才有这个名字。你讲,这是不是蛮有意思?

关键是啵,这地方路子蛮绕,第一次克的话,蛮容易晕头转向的。一般人要是没请个老桂林带路,可能一整天都在那凯兜圈子,跟王城里头那些小巷子一样绕得人头昏。

偷偷告诉你:槐树凹鸡窝真正的入口,并不在大路边上,而是要从一家不起眼的小卖部旁边的巷子钻进去。巷子口有一棵老槐树,树干上还留着几个老钉子,那是以前挂灯笼的,认准这个就对了。走进去大概五十米,拐两个弯,才能看到真正的“鸡窝”。

里面有啥好稀奇?吃的、看的都有门道

你要问我,这槐树凹鸡窝到底值不值得克?我跟你讲啵,值不值得看你怎么个搞法。这里头的精髓嘛,不是啥子新潮的东西,而是那种老桂林的生活气息。

比如,那凯有家专门卖油茶的小铺子,名字没啥响亮的,但味道好得让人跪下喊“老板再来一碗”。我年轻那凯,早上骑车去上班,偶尔会在这店里打包一碗油茶,配几个糯米饭团,那个时候还没啥外卖啵,都是现打现卖,味道香得让人流口水。

还有嘛,要是你喜欢看点老建筑,那凯还有几间保留下来的青砖瓦房,有点破旧,但门口的石狮子、木雕窗花,一看就晓得是老年间的东西。最有意思的是,有些房子墙上还留着几十年前的标语,什么“勤俭建国”之类的,蛮有年代感。

一个私房经验:如果你喜欢拍照,记得早上克。早上那凯有雾气,光线柔,拍出来的照片像画一样。特别是那棵老槐树,枝叶在雾气中影影绰绰,看起蛮仙气的。

细细品,才晓得“鸡窝”的味道

最后嘛,我再啰嗦一句,这槐树凹鸡窝这个地方,不是说你逛一圈就能搞明白的。你得慢慢走、慢慢看,最好还找个人聊聊天,听听那凯人的故事,才算是真的“入味”了。

我上回带朋友克,他一开始还抱怨说:“这地方路难找,没啥好看的嘛。”后来我们在那凯坐下来喝油茶,旁边有个老伯伯跟我们聊起他年轻那凯的故事,结果我朋友听得津津有味,回去还跟我说:“这个地方,真有意思!”你讲好笑没?


后手问题:那槐树凹鸡窝有啥是一定要试的?

照我看来啵,那凯的油茶一定要试,特别是配点咸菜和脆饼,才算正宗。还有嘛,喜欢老东西的,可以去看看那凯的老砖房,搞不好还能发现点意外惊喜。

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