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诶,我跟你讲啵,最近我去义乌喝茶论坛发会癫,真滴是有点意思。你晓得没,义乌喝茶论坛这个地方啊,名声是蛮响,可是好多人都搞不清楚它到底是恁子回事。好多外地娃娃一听“论坛”两个字,以为是啥子大会议室,结果克到现场才晓得,这其实就是个喝茶的地方,老桂林就叫它“义乌油茶馆”。

不过讲真啵,义乌喝茶论坛啊,没得恁子简单。这个地方嘛,表面看是喝茶,实际上你要真懂门道,才会发现这里头有乾坤。我今天就想跟你摆一摆这个板路,顺便教你几招“老桂林的搞法”。

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喝茶是表面功夫,论坛才是灵魂

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义乌喝茶论坛嘛,顾名思义,油茶是招牌,你想喝啥子花花绿绿的饮品,没得那个可能啵。油茶有讲究,讲究的是“滚烫”,你要是喝到不烫嘴,老板都会觉得没面子。但你晓得没,真正让老桂林喜欢这个地方的,不光是茶,还是那份氛围。

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这个“论坛”二字,可不是随便加的咯。老桂林晓得,这地方真正的灵魂是它的“摆龙门阵”,就是大家围着桌子唠嗑,讲古仔、谈生意、吹吹牛,偶尔还会有些老街坊在那凯下棋、打牌。你想想啵,这种地方哈,随便坐下来,听的都是原汁原味的桂林白话,连个普通话都没几句,真滴是有味道。

老桂林的“喝茶规矩”

照我看来啵,第一次去义乌喝茶论坛的人,最容易犯的错就是“太急”。那里头的规矩嘛,很随意,但又有点不明说的讲究。比如你去点油茶,不要直接讲“我要一碗”,你要加一句“要热的啵”,这样老板就晓得你是懂行的。再比如,坐下来的时候,你最好别一个人坐角落,挨着人群坐,容易听到好古仔。

偷偷告诉你啵,义乌喝茶论坛的油茶加料要选“香菜加花生”,这才是老桂林的标配。如果你加的啥子奇怪的东西,老板可能会觉得你是外地人,味道也会差点意思。
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油茶的味道,和桂林的街巷一样绕

你晓得没,义乌喝茶论坛的油茶味道,其实蛮像桂林的巷子。巷子里头嘛,窄窄的、弯弯的,走进去你才晓得有多少小店藏着。油茶也是这样,第一口喝下去嘛,觉得味道没啥特别,但越喝越有层次。花生的香味、辣椒的刺激,再加上那股滚烫的热气,真滴是让人停不下来。

我记得那凯我年轻子,第一次喝油茶还觉得“啧,这不就是一杯乱七八糟的汤”,结果后来一口接一口,喝完了还想再加一碗。那种感觉啊,就像在巷子里头转悠,走到巷子尾发现一家藏着绝活的小馆子。你讲是没是咯?


板路摆得差不多了,留点想头

诶,讲到这子啵,有人可能会问我:那义乌喝茶论坛最适合什么时候克呢?照我看来啵,早上去最好。吃了油茶,肚子暖了,精神也提起了,还能顺带听听那些老桂林的讲古仔,更子就对了。

标签:#义乌喝茶论坛 #桂林油茶 #老桂林古仔 #喝茶规矩 #桂林街巷风情

《一品楼全国信息》

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《上海后花园茶楼论坛》

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《附近快餐品茶》

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