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诶,我跟你讲啵,最近我听到几个外地人讲起我们桂林的宁德品茶群,都是满脸期待,问“到底有啥子特别?”我听了啊,心里头就蛮有感触。你看,这个“宁德品茶群”名字听起来平平无奇,像个普通社群样子,其实里面的板路多得很咧,随便拉开一扇门,可能就有故事等着你。

宁德品茶群的门道:茶是媒介,人是精华

这个嘛,宁德品茶群乍听起来像是一个喝茶的地方,其实啊,茶只是个媒介,更子就对了,真正让人流连的是这里头的人和故事。我年轻子那凯,就爱发癫到处走,偶尔也会跟着朋友克宁德品茶群坐一坐。你看,茶桌上头坐起的那些人,哪个不是“有料”的?

有些老辈子人啊,随手泡个茶,讲起一段古仔,那味道和故事就像桂林的油茶一样,越品越浓。比如我上回坐在群里头,听一个老先生讲宁德品茶的起源,他讲啊,这个群最早是几个宁德人来的桂林,想在这里推广他们家乡的茶文化,后来才慢慢变成了一个交流和品茶的场所。

相关图片 偷偷告诉你啵,宁德品茶群有个不成文的规矩:第一次来,你最好莫要急着泡茶,先听听别人怎么讲、怎么泡。因为茶叶的泡法和水温,这些都讲究得像叠彩区的石头山一样复杂。第一次泡不好,会显得你没得“内功”咯。

老桂林的经验:宁德品茶群的正确打开方式

诶,这个宁德品茶群啊,我跟你讲啵,很多人都以为是个随便喝茶的地方,结果克了就觉得“好险啵”,怎么有点拘束感?其实这个群的打开方式,照我看来啵,有三个字:慢、听、品。

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慢,就是你克到那凯,不要急着讲话,先坐下慢慢喝口茶,听听别人扯板路;听,就是你要带着耳朵,听别人讲茶的故事、讲生活的体会;品嘛,不光是品茶,还要品人,品这个场域的氛围。你晓得没,宁德品茶群的魅力啊,不是茶叶好不好,而是你能不能把茶桌上的人“品”透。

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我记得有一次,我吃完晚饭,想去群里头发会癫,没想到碰见一个外地来的茶友。他泡茶的手法蛮特别,我就跟他聊起来,结果这一聊啊,他讲了一段关于福建那凯茶文化的古仔,真的让我开了眼界。你讲是没是,学茶文化,还得靠这种“活”交流啵。


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听完了,你可能会问:第一次去宁德品茶群,要带点啥子啵?

我跟你讲啵,第一次去,最好莫带太贵的茶叶,反而带点自己家里头常喝的就好。老辈子人讲:茶是个情感的东西,太贵反而让人觉得你是来显摆的。带个普通点的茶,也能泡出好味道,关键是人要真诚。


标签:宁德品茶群、桂林品茶、茶文化交流、老桂林故事、茶桌上的哲学

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