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开头闲扯:诶,我跟你讲啵,这巷子里头的事,蛮有意思

诶,你晓得没,最近我又克(去)了一趟唐家市场后面的小巷子。讲起这个地方哦,很多人都觉得是随便走走的地方,没得啥子好看的啵。我跟你讲,你要恁子想就错哒!其实这个巷子里头的门道,绕起像桂林王城的巷子一样复杂,走进去随便一拐就能发现些有趣的东西。

上次我带朋友去发会癫,结果刚走到巷子口就闻到一股香味飘过来,简直抵得上三品王的卤菜粉那么诱人。我朋友问我这里头是不是有啥子好吃的,我说:“你别急,慢慢走,巷子头和巷子尾都有东西,关键是看你会不会用心去寻。”

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正文:唐家市场后面的小巷子,门道深得很啵

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巷子里的老店,才是桂林人的宝藏

你晓得啵,这个巷子里头藏起好几家上了年纪的老店,门脸子都不显眼,一般人路过都看不出来。比如那个“老李米粉铺”,藏在巷子中间的一个不起眼拐角。千万别被外表骗了,我年轻子那凯,第一次去吃的时候,也没抱啥子期待,结果一碗粉下肚,那个味道,真滴是回甘到舌尖。

还有一家老油茶店,巷子尾的,门口总有几个老人家在下棋。你走进店里哦,就会发现桌子都摆得有点旧了,油茶的香味却是地道得很。很多人都不知道,这家店的老板娘,是传了三代的手艺,连辣椒酱都是自己磨的。

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偷偷告诉你啵:走到巷子尾的那个油茶店,点油茶千万别加太多料,老板娘会笑你“吃不出味道”,少加点才是正宗喝法!

巷子里的故事,越听越有味道

以前我晓得一个古仔(故事),是我爷爷讲给我的。他说这巷子早些子,是桂林的一些手艺人和小商贩聚集的地方。巷子里的每一块砖头,每一个小店,都有它自己的故事。比如巷子口那个卖竹编的摊子,摊主是从阳朔过来的,家里三代人都是编竹器的手艺人。你要是跟他摆起龙门阵,他能给你讲竹器的讲究,从选材到编织,全都讲得头头是道。

(白话体)那凯我吃完晚饭,去巷子里头发会癫,走到巷子尾就看到一家油茶店,门口坐着几个老人家在下棋,那油茶味飘出来啊,真滴香完了。我就进去点了一碗,老板娘还跟我讲,这店几十年前开的时候,只有三张桌子,现在虽然改造了一些,但味道还是老样子。

结尾:板路摆到这,巷子里的讲究慢慢品啵


诶,我晓得你可能要问了,唐家市场后面的小巷子到底哪子最好玩?照我看来啵,你别急着找啥子“网红店”,就随便走走,闻闻味道,看看到底哪儿有人气,往人多的地方凑准没错。

记住啵,这巷子里头真正的好东西,是藏在不起眼的角落。你要是肯停下来,跟那些老店的老板聊两句,才晓得真正的门道。

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