附近找茶没要乱逛啵，茶香最怕认不出门道

诶，你晓得没？附近找茶这点事，不是随便克就搞得懂

我跟你讲啵，最近我带我表弟克城里头逛，他讲自己蛮喜欢喝茶，问我桂林哪子有好喝的茶馆。你晓得的啵，城里头茶馆多得像解放桥上的车，个个都号称自己是正宗的，结果咯，表弟选了家装修蛮漂亮的，喝了一口就讲“咋子没味道哦？”我跟他讲，附近找茶啊，不是看门面，不是碰运气，更不是随便乱逛的。你要是没得门道，喝的可能只是“水”，哪能懂茶的味道哦？

这个嘛，其实蛮多人都有点搞不清楚，觉得附近找茶就像找家粉店一样，哪子有烟火气哪子克就对了。其实不然，茶馆这东西，门道深得很，跟桂林小巷子一样，绕来绕去才有乾坤。今天我就给你摆一摆附近找茶的板路，顺便教你点“老桂林”的诀窍，保证你喝得懂、找得对。

附近找茶的讲究：选地方，品茶味

选地方，莫让装修“骗”了你

你晓得的啵，桂林的茶馆分两种，一种是“老派”的，一种是“新派”的。老派茶馆嘛，门脸都不起眼，甚至有的在巷子尾头，一不注意就错过了。新派的咯，装修亮堂堂，名字也蛮洋气，看起来就像是拍照打卡的地方。我跟你讲啵，选茶馆的时候，千万别让装修骗了你。好茶馆啊，往往是那些不起眼的地方，越是低调越可能有货。

偷偷告诉你：桂林有些老茶馆，会在门口挂一小片竹叶或者写个不起眼的“茶”字，这是老辈人的规矩，意思就是“这里有好茶，懂的人自然会进来”。下次看到这种标记，记得进去试试。

品茶味，别光看茶名

茶名啊，听起来都好像蛮高级的，什么龙井、铁观音、普洱……但实际上，茶好不好，关键是味道。你要是喝到茶水香气扑鼻，入口回甘，茶汤颜色透亮，那恁子就对了。老桂林讲，茶味比茶名更重要，哪怕是最普通的绿茶，只要泡好了，味道也能抵得上一碗三品王的卤菜粉。记得啵，品茶的时候，别光看名字，味道才是王道。

一段老古仔：巷子尾的油茶香

（白话体）那凯（天）我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的油茶店，里头坐起几个老人家在下棋，那个味道飘出来，真滴是香完了。我进去坐下，老板一边给我倒茶，一边讲：“这油茶啊，用的是老配方，家里传了三代。”我喝了一口，简直像喝到小时候的味道，入口绵柔，喝完回甘，那个香气一直留到第二天早上。我心想，这才是老桂林的味道啊！

（转回普通话）从那次开始，我就晓得，附近找茶，不能看外表，得听味道。巷子尾的这种地方，才是喝茶人的真正归宿。

最后给你留个问题：附近找茶最难的是啥子？

照我看来啵，最难的还是“懂得停”。有些人喝了一杯觉得还行，就换地方继续找，其实错过了最好的时机。懂茶的人啊，知道第一杯茶味最浓，后面的就不必纠结了。记得咯，喝到一杯好茶，停下来慢慢品，才是附近找茶的精髓。