偃师喝茶的地方没要乱逛啵，喝茶这事，越喝越有讲究

诶，我跟你讲啵，你晓得没？最近我碰到几个外地来的朋友，讲起“偃师喝茶的地方”，他们一个个眼睛都亮起了，问我哪子好，哪子地道。我就笑咯，心想你们外地人哪晓得咱桂林这些喝茶地儿的门道，里面的路子可深得很咧！

你讲是没是嘛，喝茶这事啊，表面上看起好像就找个地方坐坐、喝口茶，实则咯，里面有规矩，有讲究，还有人情味。特别是“偃师喝茶的地方”，这个名字听起就有点意思，是没是？今天我就给你“摆龙门阵”，讲讲这里头的味道和门道。

喝茶的地方，不是越贵越好

你晓得嘛，外地人来桂林喝茶，很多人脑子里头第一个想法就是去那些装修得好生好生的茶馆，觉得又高档又有品味。其实咯，照我看来啵，喝茶这个事，有时候越简单越舒服。老桂林人喝茶咧，讲究的是一个“随性”和“自在”。

像那些巷子里头的老茶铺子，门面可能看起不咋样，甚至有点破旧。但你走进去坐一坐，那个气氛，那个茶香，恁子说呢，像是回到了老桂林的日子，亲切得很啵。特别是那些老板娘或者老茶师傅，摆起龙门阵来，你一坐下就晓得，这才是喝茶该有的味道。

偷偷告诉你：真正老桂林喝茶的地方，茶叶不一定多贵，但水一定要好，烧水的火候也要到位。像桂林的山泉水，用柴火慢烧出来的水泡茶，那个味道才叫一个“正点”。你试一试，真的不一样。

我跟你讲啵，喝茶嘛，不只是喝茶本身，还是一个交朋友、讲故事的机会。我以前带我仔克一个老茶馆，那里头坐的全是些老头子老太太，有的下棋，有的打牌，更多的是在那凯扯板路。他们喝茶喝得慢，像是在品茶，也像是在品人生。

有些地方啊，不是你随便走进去就能感受到这个氛围的。你得坐一坐，跟他们聊一聊。比如说“偃师喝茶的地方”，我上回去的时候，有个七十多岁的老爷爷给我讲他们年轻子喝茶的故事，说以前他们喝茶不讲究壶，直接用碗泡，茶叶一撮就行，讲究的是那个茶香和热气扑面而来的感觉。你一听，哎，那个味道好像都闻得到了。

再告诉你一个秘密：有些老茶馆咧，门口挂一个不起眼的小牌子，上头写着“茶话会”或者“茶聚”，那种地方才真的有“老桂林”的味道。你进去试试看，保准你舍不得出来。

你问我，偃师喝茶的地方还有啥子特别的？我跟你讲啵，特别的地方不是它的装修，不是它的茶叶有多高级，而是你在这里能静下心来，慢慢地感受喝茶的乐趣。这个“慢”，才是桂林人喝茶的精髓。

好咯，今天的板路就摆到这凯。等你下次喝茶的时候，记得试试我讲的那些地方，感受一下真正的老桂林味道，讲不定你会发现更多有意思的东西。你讲是没是咯？