诶，你晓得没，我最近又克榆林品茶咯。哎哟，那味道啵，真滴是让我想起我年轻子那凯，跟朋友在巷子尾头发癫的日子。你讲是没是，现在的年轻人，讲起品茶，脑壳里冒出来的都是啥子网红店、啥子花里胡哨的茶具，完全不晓得我们桂林老街里头的茶馆，那才是品茶的真味道啵。
榆林品茶，品的是真滋味还是假热闹？
说到榆林品茶啵，很多人一听就觉得，这个地方肯定是老桂林人爱克的地界。确实，榆林品茶在我们桂林人眼里，跟王城的青石板路一样，是有历史底子的。你看，榆林这个地方，名字就透着一股子古朴，榆林品茶又是从老街里头长出来的，哪子个老桂林不晓得？
不过啵，现在很多人克榆林品茶，图的是热闹，挤着进，拍个照发朋友圈，喝完就跑，根本没得品茶的“板路”。我跟你讲啵，真正的榆林品茶，讲究的是慢悠悠地坐起，听着旁边老人家扯板路，或者发会癫，看着巷子外头车水马龙，心里头才有那个味道。
榆林品茶的门道，老桂林才晓得
我年轻子那凯，榆林品茶还没那么多人晓得。我记得有一天，吃完晚饭，想克巷子里头走走，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的茶馆，里头坐起几个老人家在下棋，那个茶香飘出来，真滴是香完了。我就进去坐下，老板端来一壶茶，啥子花哨都没得，纯粹是用老式的土茶壶泡的油茶。
偷偷告诉你，榆林品茶的精髓是茶要“厚”，油茶底料不能偷工减料，里面的花生、芝麻一定要够足，喝起来才有那个“饱嘴”的感觉。再配上一碟自家腌制的酸辣萝卜条，那才是老桂林人心头的味道。
还有一个门道啵，喝茶的时候最好找个靠窗的位置，能听到巷子里头的叫卖声，或者看着路人走来走去，那种感觉比看电视还要有意思。你讲是没是？
品茶，不止是喝茶，还品的是生活
照我看来啵，榆林品茶最重要的不是茶，而是那种慢悠悠的生活态度。你克茶馆，不是为了赶时间，而是为了放松。坐下后，别急着走，把手机放一边，跟老板聊两句，听听旁边的老人讲古仔，这才是品茶的真谛。我们桂林人讲究的，就是这种随意和自在，没得那么多规矩，但就是有味道。
看完你是不是想问：榆林品茶要恁子挑店？
我跟你讲啵，挑店呢，主要是看三点：第一，看茶馆的门面，越老旧的门面，越藏着好味道；第二，看茶壶，要是用那种土陶壶的，更子就对了；第三，看老板，一般老桂林老板都爱讲古仔，坐下听听，才晓得这家是不是正宗啵。
你讲是没是？
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