来源:现代男宠,作者: ,:

诶,朋友,你晓得「在线喝茶论坛」这个东西没?最近蛮多人讲起这个,说是啥子线上喝茶交流的地儿。我跟你讲啵,这名字听起来普通,但门道深得很,搞不好还真能“喝”出点老滋味来。特别是像我们桂林人,讲究个“雅”字,对喝茶这事儿,那可是有一套的!

我前几天就在论坛上发了个帖子,随手拍了我家那套“云雾绿”的茶具,结果不得了哟,评论炸开了锅。有些人问是哪里买的,有些人直接讲“这种茶有啥特别的,味道咋样?”我心里想,这不就是个分享经验的地方嘛?但你晓得不,这个论坛里头,高手多得很,随便出来一个,都可能是喝茶喝了三十年的“老饕”。

你以为在线喝茶就是“网上吹牛”?门道其实比三花酒还绵长!

这个嘛,我跟你讲啵,「在线喝茶论坛」它其实不只是个喝茶的地方,更重要的是个交流茶文化的地方。你想啊,我们桂林人喝茶,小时候在家里头,爸妈泡碗油茶,边吃边聊啥家长里短,长大了就爱去那些茶楼坐坐,找几个朋友摆龙门阵。现在嘛,时代变了,大家搬到了网上,这个论坛就算是个“大茶楼”了。

但你莫以为上去就乱讲乱问就行了,这里面规矩多得很,就像咱们吃螺蛳粉,要晓得先放醋还是先放辣椒油一样。你得看清楚,这论坛里头分板块的,有专门讲绿茶的,有讲红茶的,还有些讲普洱的。你一个乱跑的人跑错地方,发一个问题,比如“茶叶能放冰箱不?”很可能被人“教育”一顿。

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偷偷告诉你:论坛里最好玩的,是每周五的“品茶对对碰”。有个版主会发一个谜题,比如“哪种茶最适合桂林春天的湿气?”大家要通过自己的经验去回答。你晓得吧,这种问题就像猜灯谜,答得好还能赢点茶样呢!
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喝茶的讲头,原来比“叠彩山的路”还绕

讲到喝茶的讲究,我年轻子那凯还真不晓得。我记得第一次克茶楼,是带我仔去的。他在读书的时候,老师布置了个任务,叫做“探访地方文化”。我就想,啥子叫地方文化呢?后来带他克七星公园转了一圈,还是觉得不够味,就去了西城路那凯的一个小茶馆。

你猜啵,那凯的老板跟我讲了啥?他说,喝茶要讲“天、地、人”三才结合。天是天气,啥季节喝啥茶;地是环境,要有好水好器具;人就是心境,喝茶人心静,才能喝出好味道。我听完直点头,心里想,原来喝茶还有恁子深的道理啊。

这一下我再克「在线喝茶论坛」,就晓得为什么大家对泡法、器具、甚至水质讨论得那么细了。那些说“随便冲冲”的人,真是缺了点体验。


那要是我想在「在线喝茶论坛」上学点东西,该从哪子开始?

诶,这个嘛,我觉得最简单的办法,就是先找一个你最喜欢的茶种,比如龙井还是普洱。然后到对应的板块,翻翻那些精华帖,学学人家怎么泡茶、怎么品茶。记住一句话——“少问多看”,等你真搞懂了,再去发帖分享你的经验,别人才会觉得你是个“内行”。

你讲是没是?


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标签:在线喝茶论坛、桂林茶文化、喝茶门道、茶楼故事、老桂林的分享

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