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诶,我跟你讲啵,最近我听人提起个啥子“杭州下沙大学生喝茶群”,蛮有意思的。刚开始我还以为是啥子大学生组织克聚会唠嗑的,后来一了解才晓得,这个是专门讲喝茶这个事的地方。你讲是没是,现在的年轻人也开始晓得养生了,喝茶这个老古董都翻出来摆了。啵~不过啊,这个群里头的门道,照我看来啵,没得那么简单。

喝茶群里头有讲究,大学生的“茶道”蛮有趣

你晓得啵,现在的年轻人喝茶跟我们老桂林喝油茶是两码事。我们喝油茶嘛,主要是图个热闹、图个香气扑鼻,顺带还能填饱肚子。大学生喝茶讲究多了,啥子茶具、温度、泡法,绕来绕去像王城里头的路。我听朋友讲,这个群里头有些人是专门研究茶文化的,有点像我们桂林研究米粉的那种“粉友”,喝茶喝到变成学问。

我跟你讲啵,这个群里头还有个蛮有趣的规矩——每周都有主题,比如讲普洱、讲绿茶、还有讲啥子白茶。我上回听到的,是他们在讨论“茶道的仪式感”。嘿,你想嘛,大学生喝茶还整出仪式感来,蛮有意思啵~不过我倒觉得,这种仪式感嘛,跟我们桂林人吃粉前要先闻一闻那碗粉的香气,有点像。更子就对了,都是在享受过程。

照我看来啵,喝茶群也有“坑”,莫要盲目跟风

不过啊,年轻人喝茶嘛,也有些地方蛮“坑”的。我听说有些大学生刚入群的时候,啥子贵的茶都想买,觉得喝贵的就能显得懂茶。其实啵,这就像我们桂林人吃米粉,没必要每次都整三品王的卤菜粉,巷子里头的夫妻档米粉店,有时候反而更有味道。茶也是更子啵,贵的未必适合你,适合自己的才是最好的。

我偷偷告诉你啵,这个群里头有个老手传下来的规矩:选茶的时候,先别看价格,看茶的“底子”。你要问茶农这个茶的来历、制作工艺,甚至是种植的环境。更子就像我们桂林人买荔浦芋头,要晓得是不是正宗的荔浦土芋头,土味才够地道。 相关图片

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然后你可能会问,这个群适合我们桂林人去加吗?

诶,我跟你讲啵,照我看来嘛,这个群适不适合加,得看你对喝茶有没有兴趣。要是你喜欢研究,喜欢整点仪式感,这个群蛮适合你的;要是你更喜欢喝油茶那种热闹的感觉,可能你会觉得他们太“文艺”了。不过嘛,听听这些年轻人的观点,也蛮有意思啵,毕竟喝茶是门学问。

标签:杭州下沙大学生喝茶群、喝茶的学问、大学生茶文化、桂林人的视角、茶道趣事

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