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诶，我跟你讲啵，这几天老是有朋友问我，“哎呀，那个南充大西街的鸡店搬克哪子了？”，我一听就想笑——你说这个事儿，还真有点门道！这家鸡店是老桂林人记忆里的味道啵，没得几个人不晓得它。以前在大西街的时候，那时候巷子里头人多得像过年，大家都挤到那凯买鸡吃。现在嘛，搬了地方，虽然地方换了，但味道没变，更子就对了。

搬去哪子了？新位置就在这里！

你要是还在大西街里头乱转，那是找不到了。它现在搬到七星区这凯了，具体位置就在樱花路那边，靠近七星公园东门。这一片地方是新开发的，人没以前那么挤，但吃的东西多得是。鸡店的新位置虽然没大西街热闹，但好找多了，门面也比以前大咯，坐起更舒服。

不过啊，我跟你说，虽然地方变了，但是鸡的味道还是那个味！它家那个手撕鸡，肉嫩得一撕就掉，蘸那个特制的酱料，哎呀，真滴是巴适得很！你晓得不，这个酱料可是他们家祖传的，听说是用二十几种香料配出来的，味道比外头那些拷鸡店的蘸酱讲究多了。更重要的是，鸡肉是现杀现做，保证新鲜。

我年轻子那凯的“鸡店故事”

说起这个鸡店啵，我还记得我年轻子的时候有一次，和几个朋友吃完粉，突然想加个菜，就跑到大西街买了它家的鸡。那凯店里头人多得挤不进去，我硬是排了半小时队才买到。那个鸡一端出来，香气直往鼻子里钻，几个人直接站在巷子口就开吃了。吃完还觉得不过瘾，又排队买了一只带回家！

其实啊，这家鸡店以前在大西街开的时候，门面不大，很多人路过都没注意到，但一闻到那个鸡香味，就忍不住转头找了。那凯的大西街，巷子里头人挤人，鸡香味混着烟火气，哎呀，那才是老桂林的味道。

偷偷告诉你，怎么吃才最巴适

我跟你讲，这家的鸡要吃对法子才最好吃。首先，鸡买回来千万莫放冰箱哈，要趁热吃，冷了味道会差一截。然后啵，蘸那个酱料的时候，注意别蘸太多，要细细品那个鸡肉的香气。还有啊，配点本地的米酒，那才叫一个过瘾！鸡香、酒香、酱香，这三样一组合，绝对让你停不下来。

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那鸡店搬了，味道会不会变啵？

这个嘛，我可以拍胸脯跟你讲，味道没变！虽然地方换了，但师傅还是那个师傅，手艺没变。你只要照着我讲的法子去吃，保证还像以前那么过瘾。对了，别忘了去早一点哈，晚了可不一定有鸡剩咯。

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