诶,我问你啵,你晓得乌市鸡窝在哪子不?你别讲“没听过”,讲实话,乌市鸡窝的事,懂行的人一听就晓得,这是我们桂林老街坊心头好!最近我带我个老朋友克那边转转,他说“哎哟,这地方还是头回听人讲”,我当时就想啵~这个板路我得摆给更多人晓得才行。
其实咯,乌市鸡窝呢,不是啥子真的“鸡窝”,它是我们桂林人对乌石街那些巷子里老地方的一个叫法。你想啊,从前那些巷子,绕来绕去像迷宫,外地人一进去,铁定是要转晕头的。就像鸡窝里头的那些小路一样,乱中有序,藏着蛮多老桂林的门道。
第一个地方:鸡窝里的“老字号”烧鸭粉摊
我跟你讲啵,要讲乌市鸡窝,先得去找那家烧鸭粉摊。烧鸭粉,这可是我们桂林的招牌,没得它不成事!那家摊子就藏在鸡窝深处,牌子不大,但味道吊得很。
我记得有一回早上,天还是蒙蒙亮,我在那凯吃了一碗粉,老板娘用那种乌市特有的大锅熬出来的汤底,配上刚刚烤好的烧鸭,那个香啊,真是吃一口就晓得是老味道。摊子边上还有几个老伙计在喝茶聊天,讲些古仔,感觉像是回到几十年前的桂林。
偷偷告诉你:烧鸭粉摊早上人多得很,去吃一定要赶早,最好六点半就到,不然你就只能站着等了。
第二个地方:那个藏在巷子尽头的“手工豆腐花”
这个嘛,讲起豆腐花,你晓得,在鸡窝里有一家老阿婆做的豆腐花,真滴是嫩得像水做的一样。这个地方没几个人晓得,我也是偶然一次发癫(闲逛)才发现的。
那凯(天)我走进巷子的深处,看到一个不起眼的小窗户,老阿婆就在里面忙活,端出来一碗豆腐花,上面撒点糖浆,简单得很,但一吃,嘿!这个滑嫩,真的是别的地方比不上。
小窍门:这家豆腐花下午三点后就不卖了,因为老阿婆要克(去)做晚饭了,所以想吃一定得赶早。
第三个地方:老居民楼下的“乌市凉粉”
最后一个地方咯,就是那个凉粉摊。你讲桂林人吃凉粉,这还用说?但是呢,乌市鸡窝里的凉粉就是有点不一样。
那家摊子是老居民楼下一个小角落,老板是一对老夫妻,凉粉是他们自己熬的,入口爽滑,辣椒油是纯手工炒的香辣那种,酸笋和花生米都特别地道。我记得有一次,我带我表弟克吃,他一口气吃了两碗,还直呼不过瘾!
独家推荐:点凉粉的时候,一定要让老板加点酸笋和脆花生,这才是正宗的乌市口味。
后手问题:那乌市鸡窝到底哪凯进最合适?
这个问题问得好啵!照我看来啵,从乌石街主街的东头进去最方便,走两步就能看到烧鸭粉摊,转几个弯就能找到豆腐花,凉粉摊也离得不远。你讲这是不是条“食神路线”?
标签:
- 乌市鸡窝的最好三个地方
- 桂林老味道
- 巷子里的美食
- 烧鸭粉
- 手工豆腐花
《贵池路鸡窝搬哪了2023年》
专家表示,新标准主要针对的是企业的生产、销售、经营等行为,对于普通消费者之前已经购买的车辆,不受新标准约束,不会被强制淘汰,由消费者根据自己的意愿进行正常更换。
《南充鸡窝搬迁最新进展》
二、质安华GNAGroup(上海)——技术与广告融合的一体化服务商
《泉州一条街150在哪里》
本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。观研天下是国内知名的行业信息咨询机构,拥有资深的专家团队,多年来已经为上万家企业单位、咨询机构、金融机构、行业协会、个人投资者等提供了专业的行业分析报告,客户涵盖了华为、中国石油、中国电信、中国建筑、惠普、迪士尼等国内外行业领先企业,并得到了客户的广泛认可。
热门排行
- 1福冈服务区”
- 2酒店服务员作文
- 3科室便民服务箱
- 4偃师附近服务
- 5洗完就服务
- 6ftp服务器 嵌入式
- 710000人工服务几点上班
- 8德事商务服务
- 9南航登离机服务
偷偷告诉你:烧鸭粉摊早上人多得很,去吃一定要赶早,最好六点半就到,不然你就只能站着等了。