诶，我跟你讲啵，最近好多外地人克我们桂林，一听到“0771品茶90分钟”，就蛮激动，想着找到啥子高级茶馆，坐起慢慢享受。其实哇，这个名字听起蛮高大上，实际上你要真懂，还得靠点门道。这东西，真滴是个讲究活计，没得两把刷子，可能啵，就只是喝个热水。
茶馆不在贵，心静茶香才出来
你晓得不，桂林人喝茶，讲究茶不是最贵的，馆子也不是最大的，讲究的是个“静”。我年轻子那凯，跟我爷爷克老街那些小茶铺子，馆子小得很，但哇，环境一静，茶味就能出来。现在呢，很多人喜欢克那些装修得金光闪闪的大茶馆，喝得倒是贵，但喝完你问他茶味咋样，十有八九说不出个啥子味来，哈哈，怪得很啵。
我前几天带一个北方来的朋友克体验，我没带他克那些花里胡哨的地方，带他克一个老巷子里的小铺子，老板还是个七十好几的老头子。茶叶是老板自己跑云南背回来的，泡起香得很。他喝了一口就说：“哎呀，这才是茶啊！”你讲好险啵，花钱少，体验还更好。
时间是关键，90分钟有它的道理
你可能要问咯：“为啥子偏偏是90分钟咯？”诶，这个嘛，我跟你讲啵，喝茶讲究个“慢”字，90分钟刚刚好，不长不短。时间短了，你人还没静下来，茶也泡不出味；时间太长嘛，人又容易坐不住，茶叶也泡老了，味就冲了。
我记得有一次跟几个朋友克喝茶，刚开始大家都聊得蛮热闹，但过了半个钟头，大家慢慢就静下来了，各自捧着杯子，细细品。那个时候，茶的味道慢慢变得不一样了，层次感出来了，真滴是蛮神奇，你说是没是咯？
偷偷告诉你：喝茶90分钟的精髓，不只是泡茶的时间，而是你自己的心境能不能静下来。心静了，茶才会“说话”。所以啊，喝茶的时候，别总想着拍照发朋友圈，安安静静地坐着，茶味才会有灵魂。
茶汤是“镜子”，喝懂了才算懂
还有个事，我不得不跟你讲啵，就是这个茶汤。很多人喝茶只看茶叶，其实茶汤才是“镜子”。汤色清澈见底，说明这个茶叶品质高；如果汤色浑浊，那多半是工艺不到位，或者茶叶本身有问题。
照我看来啵，喝茶跟我们桂林人吃卤菜粉有点像，看上去简单，其实门道多得很。就像卤菜粉里头的卤水和辣椒油，茶叶和茶汤也是相辅相成，缺一不可。你讲对不对咯？
后手问题：
“诶，那桂林本地人最推荐哪子地方喝0771品茶90分钟？”
答案：讲真啵，桂林大街小巷都有好地方，关键是看你喜欢哪种氛围。如果喜欢热闹点的，可以克滨江路那些临江茶馆；要是想要安静，可以克象山脚下的小巷子里头，总能找到惊喜。
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