来源:林业工具,作者: ,:

诶,我跟你讲啵,最近我听几个朋友在讲这个“厦门喝茶私人工作室”,说是越开越多,噱头也蛮多。你晓得没,现在好多人觉得这玩意儿就跟普通的茶楼差不多,随便克坐坐、喝一杯,没啥讲究。其实啊,这种地方可不是你想象的恁子简单。

我前回带个老朋友去体验了一次,哎哟,真是长见识了。今天我就摆一摆这个“厦门喝茶私人工作室”的路子,讲点你们可能没听过的“门道”,让你晓得,喝茶这事儿,啵,远比你想的深。

喝茶不止是喝,私人工作室里头的讲究

这个嘛,所谓“厦门喝茶私人工作室”,其实就是一种讲究“私密”和“格调”的喝茶地方。它不像我们桂林传统的茶铺,热闹、随意、亲民;它更像是那种专门为懂茶、爱茶的人开的小天地,给你一种“独占”的体验。

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我跟你讲啵,这种地方的茶,档次一般都蛮高,动不动就拉出个“单枞”、“老班章”、“白毫银针”来吓你。茶具也精致得很,啥子紫砂壶、景德镇瓷器,反正一套一套的,摆起来就像艺术品一样。

诶,但最让我觉得有意思的是,他们的“喝茶方式”。不像我们日常泡杯桂花茶,随手抓点茶叶冲一壶。私人工作室里头,喝茶是有“仪式感”的。比如说嘛,先给你展示茶叶,闻香;然后泡茶的水温、时间都卡得死死的,泡完还要一杯杯倒给你品,教你怎么闻茶香、品茶味。你讲是不是有点像茶艺表演咯?

偷偷告诉你,这种地方最考验你的,是“喝茶的耐心”。你要晓得,喝这种高档茶,每泡的滋味都不一样,得慢慢品,不能一口干。最好是边喝边跟老板或茶艺师聊,他们懂得多,说不定还能学点茶叶的冷门知识。

老桂林的眼光看,茶室更像“桂林的老巷子”

你晓得咩,我觉得这个“厦门喝茶私人工作室”和我们桂林的老巷子,其实有点像。咋子像呢?

你想啊,桂林的老巷子,外面看着不起眼,但一走进去,那些老宅、石板路、青苔墙,全是故事;私人工作室也是,门脸往往很普通,但一进去,咦,茶香四溢,布置考究,像个小世界一样。再加上那种静悄悄的氛围,和巷子里头的老茶馆,有点神似。

不过嘛,工作室的消费可比巷子里的油茶贵多了。我那回跟朋友去,喝了两小时,账单一出来,差点没吓掉我的牙!所以啵,这种地方你要是单纯想喝茶解渴,还是别克了。

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喝茶有门道,老桂林的“小技巧”

最后嘛,我再教你个小技巧。如果你真想去体验这种“厦门喝茶私人工作室”,又不想被“宰”,可以提前做点功课,找那些口碑好的店,网上不少人会分享经验。

相关图片 另外一个诀窍是,尽量约上懂茶的朋友一起克。因为有些工作室会根据你的“茶水平”推荐茶叶,懂茶人一听就晓得有没有坑,不然嘛,可能你花了大价钱,喝到的还不如我们桂林的普通毛尖好喝。

后手问题:

朋友可能会问:“那这种地方适合啥时候克呢?”

我的老杆子回答:“私人工作室嘛,适合你想静静心、谈点正经事,或者请客显得有档次的时候。平常喝茶的话,咱桂林的茶馆就够味了,你讲是没是?”


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